請問大家都怎麼榨檸檬汁? - 居家

※ 引述《augly13 (小毛頭)》之銘言：
: 大家都用什麼器具來榨檸檬汁?
: 之前買過
: http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d25428110
: 可是被我同事弄壞了
: @@"
: 想再買一個
: 但是有點小貴
: 所以想問大家有沒有好方法來榨檸檬汁?

多年來還是覺得最好用的東西是麵包刀/奶油刀/小刀
其實只要是那種有刀刃又不會太利的小刀都可以
(太利容易把檸檬皮搓破,果汁會苦)
檸檬對半切,用麵包刀一瓣一瓣果肉輕鬆繞一圈
果肉就全部挖出來了,
剩下的果汁用手擠一下,
就可以擠出果汁和果肉
一點都不浪費

同樣的方法可以用在葡萄柚上
一樣對半切,用奶油刀把果肉跟果汁全部挖出來
不用一分鐘,就可以享受整碗的果汁了


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