請問喝啤酒後尿出來的尿有沒有酒精成分? - 酒精

By Olive
at 2008-09-05T00:00

Table of Contents

幾杯酒精成分5%的啤酒下肚後，尿出來的尿酒精成分是多少？還是都被身體吸收了？

All Comments

By Kama
at 2008-09-06T10:39

圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_7.gif
乙醇在體內有百分之九十以上會被氧化成水和二氧化碳，在氧化過程中，每克乙醇產生七大卡的熱量。少部分未代謝的乙醇則由尿液、呼出的氣體、汗液及乳汁中排出。
圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_10.gif
酒精對代謝的影響
在美國及世界上許多國家，酒精飲料的飲用已十分地普遍；酒已不再是只限用於社交或特殊場合，目前酒已成為個人日常的消費品。在過去的十五年中，美國在葡萄酒、啤酒及蒸餾酒類的消耗量已大量增加；由於酒已廣泛地被接受為日常生活的一部分，因此將會有更多的人去消費這類的飲料。
事實上，酒可算是一種藥物，它能使身體的每個器官產生有害作用。所以，每個人必須對飲酒過量造成的傷害結果有所認識，況且大量飲酒會嚴重影響營養素的代謝。本文就是討論一些可能由酒精所導致的重要代謝之改變，尤其是在過量及長期飲酒的狀況下。
對腸胃道的影響
許多因素會影響乙醇在腸胃道的吸收，如大家所熟知的，空胃飲酒所引起的酒精毒害最顯著。食物不但可以減慢乙醇的吸收速率，並可延緩血液中酒精高峰期的到達；除此之外，食物的成分及量都會直接影響乙醇在腸胃道的吸收；例如，可溶解的碳水化合物對於延緩乙醇吸收的作用大於蛋白質及脂肪。
其他影響胃及小腸吸收乙醇的因素有：乙醇濃度、黏膜的特性及其表面積、黏膜微血管血流量和胃的蠕動。十二指腸和空腸吸收乙醇的效率大於胃，這可能是因為腸黏膜表面積較大之故。
一、雙醣
圖片參考：http://203.68.20.65/science/content/1984/00060174/...
（disaccharidase）的缺乏
大量攝入乙醇對腸道會有直接的毒害作用，尤其是小腸。酒精中毒者有痙攣性的腹部疼痛，特別是在狂飲後。此乃由於乙醇引起雙醣
圖片參考：http://203.68.20.65/science/content/1984/00060174/...
的缺乏而造成乳醣不耐（Iactose intolerance）及小腸吸收水分和電解質缺損的結果。
對老鼠施予急性乙醇處理，胃及小腸會產生出血性的損傷。酒造成的傷害，其嚴重程度和腸腔內酒精濃度有直接的關系，小腸損傷在十二指腸和空腸最明顯，小腸末端則較不顯著。乙醇的作用會降低空腸內乳醣
圖片參考：http://203.68.20.65/science/content/1984/00060174/...
（thymidine kinase）的活性。
人飲用啤酒後，做小腸之生檢（intestinal biopsy）結果顯示，儘管啤酒有高含量的麥芽糖，然而小腸內麥芽糖
圖片參考：http://203.68.20.65/science/content/1984/00060174/...
才又增加。
二、乙醇與小腸的吸收
酒精中毒者大量飲酒後會引發一種所謂吸收不良症狀（malabsorption syndrom）。葉酸缺乏症（folacin deficiency）是小腸吸收不良所引起，大量攝取葉酸則症狀會消失。慢性酒精中毒者（近來一直在喝酒的人）D-木糖（D-xylose）的吸收會有缺損，但是若有充分完全的飲食，即使繼續喝酒，上述的損害仍可恢復。一些研究指出，慢性酒精中毒的人，水分和鹽的吸收都會減少；長鏈脂肪酸吸收降低，中長鏈脂肪酸的吸收則無影響；但這些研究並未指出脂肪的吸收不良，是否是因乙醇對小腸的直接毒害所造成。
慢性酒精中毒音，患葉酸缺乏症很普遍，造成此種維生素之缺乏可能與攝食不足、吸收不良、不能利用以及過量排出等因素有關。而葉酸缺乏又可造成特殊的小腸黏膜不正常，這又會干擾營養素的吸收。酒精中毒者發生數種明顯的組織異常包括：絨毛變短、腸黏膜厚度減少、絨毛表皮細胞內大細胞變化。其他維生素的吸收不良，如維生素B1、B12，也會因大量飲酒而發生。
代謝路徑
乙醇在體內有百分之九十以上會被氧化成水和二氧化碳，在氧化過程中，每克乙醇產生七大卡的熱量。雖然某些酒精飲料中含有少量醣類、微量元素或維生素，但主要成分仍是乙醇，因此除了熱量外，酒的營養價值極少。代謝後產生的熱量如未被使用，則剩餘的部分會以脂肪形態貯存；少部分未代謝的乙醇則由尿液、呼出的氣體、汗液及乳汁中排出。
肝臟是乙醇氧化的主要部位，人體內只有百分之十到十五的乙醇在其他組織氧化。在肝臟中乙醇先被酒精去氫
圖片參考：http://203.68.20.65/science/content/1984/00060174/...
A（acetyl-CoA）而進入醋酸代謝的正常途徑。
下圖是酒精代謝途徑，其主要途徑是由ADH及輔助因子NAD來達成。另外兩個可能的代謝途徑則是由微粒體氧化
圖片參考：http://203.68.20.65/science/content/1984/00060174/...
及過氧化氫來達成。
http://203.68.20.65/science/content/1984/00060174/...

By Hardy
at 2008-09-05T02:32

除非你身體有特殊情形
不然的話酒精成分應該都被身體代謝掉了
尿液中應該都沒有"酒精"的成分了
不過是會有酒中其他的成份

請問喝啤酒後尿出來的尿有沒有酒精成分? - 酒精

All Comments

Related Posts

適合的保養品??

啤酒是否為酒精飲料?

有哪些保養品沒有酒精跟香料成分?

如何用酒精免光碟玩遊戲

太空戰士7安裝問題