請問哪邊有在做傳統年糕? - 宜蘭

By David
at 2014-01-19T00:13

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宜蘭版的大家晚安,這是第一次在這邊發文,有什麼不對的地方還請大家包含> <

事情是這樣的,小妹在宜蘭念了四年的書,每年過年都會和宜蘭游家麻糬訂年糕,

可是從去年開始,她就不做年糕了!!這讓人很手足無措啊!因為小妹的媽媽是宜蘭人,

她說小時候的年糕都是用"炒的"!就是把年糕放在大鍋裡,混合糖漿之類的,一直拌炒

(原諒小妹的無知,我只有吃過年糕,沒看過怎麼做年糕!)

所以想請問宜蘭的朋友,哪裡有賣像上面所說"用炒的"年糕!感激不盡!

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All Comments

By Hedy
at 2014-01-21T02:44

不是用煎的嗎@@？

By Gilbert
at 2014-01-23T05:15

只吃過用炸的

By Selena
at 2014-01-25T07:45

原PO指的是年糕是用攪拌製作而成，而非一般市面常見用蒸

By Barb Cronin
at 2014-01-27T10:16

或羊羹年糕!用拌得這種很軟，不太適合拿來炸或再蒸過!

By Annie
at 2014-01-29T12:47

這種三星的"大隱做粿"有在賣，一般傳統市場也有看過

By Yuri
at 2014-01-31T15:17

H大，沒錯沒錯！！就是像您說的那種！！那除了三星的這
間，在宜蘭市也有這樣做的店家嗎？＞＜

By Elma
at 2014-02-02T17:48

q大，是生的年糕！不是已經煎好了可以吃的那種XDXD

By Carolina Franco
at 2014-02-04T20:19

傳統市場有吧南館找看看

By Poppy
at 2014-02-06T22:49

南館有不過純米做的很少了你有找到的話也告知一聲
我去年都只找到用粉弄的

By Kelly
at 2014-02-09T01:20

員山大湖有~純米做的..但只有過年前才有

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