請問台北市哪裡可以學"飲料調製丙級證照班"的課程 - 生活

By George
at 2011-10-26T00:00

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煩請大家幫忙推薦台北市或新北市(捷運可到)有教授"飲料調製丙級證照"
相關課程的學校，並請列出上課日期以及上課費用，職訓局or私營機構
皆可，只要是確實可以學到東西的ok
謝謝~

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By Cara
at 2011-10-26T11:05

版主您好：課程名稱：飲料調製經營班第01期訓練費用：學員負擔：5,714 政府負擔：28,571 訓練單位：社團法人中國餐飲學會訓練時數： 360小時訓練位置： 242新北市新莊區仁愛街44號訓練時段：日間(上午及下午) 聯絡電話： 02-29937250 訓練日期： 2011/11/11 ～ 2012/01/12 聯絡窗口：沈若善報名日期： 2011/10/18 08:00 ～ 2011/11/07 17:00 訓練性質：職前目前報名人數： 28人訓練學員數：30人甄試日期： 2011/11/08 就業展望：輔導取得飲料調製丙級證照、提高就業競爭力本會培訓以個人創業及合夥創業為首要目標、同時也介紹至各中、大型飯店飲料部，擔任調製飲料、助理之工作、醫院、學校、擔任飲料部之工作。還可以自行創業，開設小本生意飲料攤，個人開設咖啡簡餐店。課程內容：(1)教室管理規定(1.0小時)(2)勞工安全衛生(3.0小時)(3)加盟體制法律常識(4.0小時)(4)職場倫理與職場安全(4.0小時)(5)就業前準備及就業技巧(4.0小時)(6)消費者保護法及相關規定(4.0小時)(7)創業講座(4.0小時)(8)專題演講(4.0小時)(9)促進飲食健康「婦女健康政策性別課程」(1.0小時)(10)性別工作平等、防治職場性騷擾、就業反歧視「性別課程」(3.0小時)-工作職場上的性別、騷擾及反歧視的認知及相關知識(11)飲料概述(4.0小時)-各種飲料的概述(12)茶類文化(4.0小時)-介紹各式茶葉的文化淵源(13)餐飲業市場現狀況與機會分析(4.0小時)-解析現今餐飲業市場(14)飲料單編排及設計(4.0小時)-如何設計飲料單與類群編排(15)飲料調製技能檢定衛生須知(8.0小時)-檢定操作時應注意衛生及扣分標準(16)認識咖啡(4.0小時)-品種、產地、特性、烘焙過程介紹及風味優劣判辨別等(17)茶類介紹(4.0小時)(18)飲料管理與實務(4.0小時)-介紹飲料調製與飲務經營管理能力(19)基本製酒常識(4.0小時)-酒精性飲料之購買、儲存、製造(20)製酒概述(4.0小時)-簡述製酒條件、發酵五步驟(21)酒精飲料與無酒精飲料常識(4.0小時)(22)人際關係與溝通技巧(4.0小時)(23)開業企劃書(4.0小時) (24)餐飲與廣告媒體(4.0小時) (25)餐飲行銷(4.0小時)(26)餐飲人力管理(4.0小時)(27)顧客服務(4.0小時)(28)飲料調製丙級技術士教學(84.0小時)-搖盪法、電動攪拌法、義式咖啡機、義式咖啡機+電動攪拌、水果切盤、直接注入法、攪拌法(29)花式咖啡(24.0小時)-義大利式咖啡、咖啡冰沙、拿鐵咖啡、虹吸式現煮咖啡(30)單品基礎咖啡(12.0小時)-虹吸式現煮香濃咖啡、濾袋式沖冰咖啡(31)健康蔬果汁(20.0小時)-綠色、紫色、白色、橘色、黃色果汁(32)泡沫紅茶(24.0小時)-奶茶、花茶、新鮮水果茶(33)冰品製作(16.0小時)-古早味粉粿(傳統黑糖)製作、米苔目、粉條、豆花、芋頭圓、地瓜圓、雪花冰、檸檬愛玉、紅豆冰(34)各種酒醋、之製造法(20.0小時)-醇酒之製造法、檸檬、蘋果、鳳梨醋(35)養生茶飲(12.0小時)-十穀米漿、桂圓棗茶、精力湯(36)綜合應用實習(36.0小時) (37)成果發表(4.0小時)-學員自做成品展示(38)勞工保險、就業保險之相關法規(4.0小時) 自行報名： (一)報名日期與時間：自即日起每週一至週五，每日上午08時00分至下午05時00分（例假日除外）受理報名，至100年10月28日下午05時00分日止。(二)報名地點：新北市新莊區仁愛街44號(三)報名方式：隨到現場親自或委託報名、職訓e網（網址：http://www.etraining.gov.tw/%EF%BC%89(%E5%9B%9B)%E... ：筆試，口試參加全日制職業訓練期間得申請職業訓練生活津貼甄試日期：100年11月3日。1、網路及現場報名者一律要繳交資料至報名地方完成報名手續。 2、繳交資料為：至勞保局申請一個月內的明細表、身份證正反影本、一吋相片2張。備註：報名地點請逕洽培訓單位 ( (24244)新北市新莊區仁愛街44號； 02-29937250 )

By Elma
at 2011-10-29T21:32

在家就可以學~數位課程
http://www.ushiner.com/my_about.aspx?type=item&mid...
蔣馥安老師
十餘年的教學經驗，技術指導的店家也已遍佈各地，屢造佳績。與政府合作的創業計畫，或是個人開店指導等，都具備深厚的經驗。曾任高中職校、各級機關、社區大學等地的專業講師，也參與立頓、雀巢等飲料企業的新品研發。現任台北地區救國團講師，與長馥亭餐飲顧問公司之主任。為人親切大方、開朗活潑。
《Ushiner全民達人》自製自創數位商品拍賣平台 www.ushiner.com

By Mason
at 2011-10-29T18:03

創業家開店輔導補習班，為政府合法立案第一所全國首創為開店輔導而設立的補習班，創立迄今已逾二十年，多年來已輔導無數國內外學員成功開店！
在專業師資親自授課下，搭配了豐富多樣的課程內容，協助您打下創業的基石。
本班採終生學習制，學成後，學員依然可隨時回來上課，學習新課程！
創業家顧問團隊，累積三十年創業及執業經驗，提供您在創業方面的全方位幫助。
向禎云小姐致力教育三十餘年，多年來不斷稟持優良教育理念，蘊育出無數社會人才，其所培育出之菁英人士創業成功不計其數，頗受業內好評。
民國78年，向小姐有察覺到社會普遍對開店創業的企圖心，卻礙於資訊技術與認知方面的不足，貿然開店因經營不善，導致店面虧損、倒閉等，因此，創立了「創業家技藝補習班」，也成為全國第一所「政府立案」─創業開店補習班。
創業家補習班的教學理念不單著重於技術面，亦不斷強化學員在店面管理方面之概念，包括；營運理念、成本控管、人員訓練…等方面。期望藉由創業家的協助，使所有學員美夢成真。
二十年來，創業家學員均為終生學習制，意即「一日學員、終身上課」，所有新舊學員若隨時想回班進修，不需再繳交學費，創業家大門隨時為你開啟。
雖然在創業家，你看不到商業包裝華麗而不實的教室，但創業家教學方針卻能讓您體會認真用心與專業品質，在輔導學員成功開店或就業之個案是有口皆碑，未來創業家亦將稟持這樣的理念持續為學員服務。創業家飲料調製乙丙級技術士證照班連結：http://edu.1111.com.tw/courseContent.aspx?id=0A117... 2011/10/31
地點：台北市中正區忠孝西路一段72號10F
費用： 20週年慶，學費8折，再送課程，名額有限，歡迎洽詢專人服務

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