請問初春吃什麼滋潤？博百家娛樂城suo.im/Bh2fi? - 生活

初春養生食譜一：羊肉胡蘿蔔湯suo.im/Bh2fi材料：草果3克，豌豆50克，香菜10克，山藥100克，羊肉(瘦)280克，胡蘿蔔150克，蔥白10克，薑4克，黃酒10克，胡椒1克，鹽4克，醋15克。做法：先將精羊肉洗淨，去筋膜，並切成小塊。再將豌豆洗淨，胡蘿蔔切除根，葉及尾尖，洗淨，切成細絲;山藥去皮刮淨，切成小薄片。香菜摘去根和老葉，洗淨;生薑洗淨切片;蔥洗淨，切段;草果仁裝入小紗布袋口內紮口。接著，將羊肉塊用沸水焯一下，以去血水和異味，放入鍋內。在鍋內，加胡蘿蔔絲、山藥片、蔥白、薑片、黃酒、草果仁布袋、胡椒粉，適量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。然後，轉用小火燉至羊肉酥爛，撈去蔥、薑、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。最後，加鹽、香菜、醋進行調味，就可以食用。初春養生食譜二：珍珠三鮮湯suo.im/Bh2fi材料：番茄1個，雞蛋清1個

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