請問中原夜市燒鳥串燒樓上的手作pizz - 桃園中壢

剛剛朝聖回來了，
還真的蠻好吃的，不是雷店。
點了櫛瓜洋菇口味披薩（10吋，紅醬，220元）

披薩裡
蔬果的鮮甜味、餅皮的麵粉香
與帕瑪森起司的微微鹹香，
都能在嘴裡感受得到。

我個人另外也很欣賞這家店的紅醬，
不會有商業番茄醬味。

的確整個披薩會讓人一口接一口
不知不覺舒服地吃完半盤以上～

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但一個披薩約需等30-60min，
我建議鄉民們不要太餓的時候跑來吃。

老闆說
雖然他想調整製作步驟，
加快出餐速度，
但一改步驟味道就跑掉了，
烤披薩時差個幾秒也會味道跑掉
他也得一直顧著。

這個問題我自己也想不到怎麼處理，
鄉民們有好的建議也可以跟老闆說ㄧ下，

不然我很擔心難得有這麼好吃的披薩店很難撐下去（我還想挑戰蜂蜜蘋果栗子口味呀！）

今天生意不錯，晚上9點就賣光了，我吃完想再外帶都沒份==

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