請問~坐月子”禁食”東西有哪些? - 生活

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By Dora
at 2006-10-25T00:00

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請問~坐月子"禁食"東西有哪些?哪些食物又有"催乳作用"勒?要比較詳細答案.我設20分.最佳用投票.謝謝!馬上要生的新手媽媽..
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By Dora
at 2006-10-25T15:17
一.產後熱補-
因生產時消耗甚多的體力,體質偏寒,及身體恢復期的需要,宜攝取熱性食物及適量甜食、薑、酒以促進內臟機能活動,保暖身體,預防產後的胃下垂、貧血、腹肌鬆弛,並保護肌膚及維持正常姿勢。
產後兩週內應儘量避免青菜、水果、禁食其他的魚類及肉類。第三週起若想吃其他食補則需選擇吃溫熱性食物。
*溫熱性蔬菜類:茼窩、茴香、糯米。
*溫熱性水果:龍眼、杏仁、荔枝、櫻桃、金棗、榴槤。
*溫熱性藥補:酒、栗子、核桃、當歸、人蔘、四物湯、十全大補湯、烏雞白鳳丸
*產後應儘量避免生冷性、酸性、鹼性及含鹽之食物,避免引起內臟下垂,乳房鬆弛,抵抗力減弱,子宮不易收縮,疲勞不易恢復等現象。
二.產後禁忌的食物-
*生冷及含涼性的食物:
水果類:蕃茄、西瓜、葡萄柚、梨子、香瓜、柿子、草莓、楊桃、香蕉、奇異果。
蔬菜類:白蘿蔔、竹筍、茄子、芹菜、豆腐、絲瓜、蓮藕、白菜、南瓜、油菜、綠豆、豆芽菜、空心菜、蒟蒻。
魚肉類:牡蠣、豬肉、蛤蜊肉。
*鹹味強的食物:味增湯、醃蘿蔔、白菜漬的泡菜。
*酸性強的食物:酸梅、醋、檸檬、葡萄柚。
*動物性脂肪:牛油、豬油、雞油等。
*不可以吃稀飯:可吃糯米飯或炒飯。
*冰過的食物:啤酒、果汁、日本茶、烏龍茶。
生化湯:從生產的第三至五天開始飲用,具養血、活血、產後補血、去惡露、補虛、提高抵抗力、促進子宮收縮。(視復原情況)
生活小常識:
催乳藥膳-
若產婦體質若或功失調,導致乳汁稀少,可以利用動物內臟,如-肝,腎,豬腳,麻油豬肝湯,
麻油豬腰湯,豬腳燉花生,龍眼乾加麻油下去煎蛋吃,這些都可以增加乳汁~~
產後飲食調理-
飲食原則少鹽~少油~少糖~多薑為主.
1~麻油雞-先以麻油爆鄉薑片及雞肉,家入適當的水及米酒,燉煮即可,。對於產後體弱、瘀血腹痛等有補益的作用。
2~杜仲腰花湯:先用杜仲5錢熬水去藥,再加入洗淨泡水後的腰花片,可改善產後腰痠。
3~海帶排骨湯:海帶含纖維素、鈣、鐵很高,能排出瘀血,補充失血,預防貧血,刺激乳汁分泌,與雞、排骨、豬腳共燉,效果很好。
4~小米粥:小米熱量較高,含鐵、維他命B1、B2、纖維素都比大米高好幾倍,產後服小米粥對產婦體力恢復十分有幫助。
5~黃耆燉鱸魚:鱸魚一條,黃耆適量,切片後置於魚上,隔水燉熟,湯與魚同食,連食3~5次可見效,可促使產後及手術後傷口生肌癒合。
日常生活應注意事項-
1~不可操家務或過早勞動。產後7日之內儘量不要起床,應多臥床休息,少走動以免傷筋骨。做月子至少須休養45天,以達體力充分恢復。
2~不可直接對著冷風或冷氣吹,及碰冷水
3~儘量不要看書報、電視,但可聽些輕音樂、古典音樂,以放鬆心情。
4~產婦忌生氣,因為生氣會使惡露不暢而造成血塊
4~禁止性生活。7日之內行房常易生它病,最好能2個月後才行房
5~產後一週忌洗澡、洗頭,可以用米酒擦拭身體,用酒精擦拭肛門。如要洗澡、洗頭,記得洗後必須馬上擦乾身體保暖,頭髮亦須馬上吹乾。另外,早晚刷牙時,應以溫水漱口。
6~生產之後小腹下體及四肢關節要保暖;即使是夏天,也應該要蓋薄被,穿著長袖、長褲。
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By Irma
at 2006-10-25T20:39
(一)營養素的補充:坐月子期間,日常的營養素-魚、肉、蛋、奶、豆、蔬菜、水果也需要兼顧,均衡飲食。這是因為要提供哺乳時所需的營養素,每天的熱量比平常增加大約500大卡,所以應儘量少量多餐,尤其是產後兩週內,吃完東西就得馬上躺在床上,讓營養素確實的吸收;避免一次吃得太多造成熱量的囤積及營養素的流失。除此之外,額外補充一些適合產後服用的補充劑,例如加強鈣、鐵等礦物質的維他命,不但可以幫助均衡,也適合產後的哺乳。
  (二)藥補:使用下列食物加中藥燉煮,幫助身體早日恢復正常。1、生化湯:可以活血化瘀,排除惡露,幫助子宮收縮。2、苦茶油豬肝湯:苦茶油:可以潤肺、清肝解毒、整腸健胃。豬肝:可將子宮內血塊打散以利排出。3、麻油杜仲腰子:黑麻油:具有補中益氣、滋養五臟的作用。腰子:可以促進子宮、骨盆腔收縮。杜仲:防止腰酸、腰痛。4、麻油雞:補充蛋白質,肉質較易消化,利於產後消化吸收。5、花生燉豬腳或青木瓜燉排骨:促進乳汁分泌,無奶水或奶水清淡者服用。6、十全大補湯:補充體力、補血、補氣、補筋骨。
  (三)飲食禁忌:1.坐月子飲食中不加鹽、醋、醬油等調味料,因容易造成內臟下垂。2.禁食冷性蔬菜:例如白蘿蔔、大白菜、蒟蒻、竹筍、苦瓜、絲瓜、冬瓜、黃瓜、南瓜、海帶、海藻、紫菜、茭白筍、空心菜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜、慈姑、金針菜、茄子、萵苣等。 3.禁食冷性水果:大多數水果皆屬冷性;例如西瓜、蕃茄、水梨、柳橙、柑橘、香瓜、柿、甘蔗、香蕉、楊桃、柚子、枇杷、草莓、葡萄柚。 4.禁食冰冷食品:冰冷食物易產生腹瀉情形。5.禁食堅硬食物,以免增加腸胃的負擔。
  (四)生活習慣之禁忌:為了希望媽媽能在此期間恢復健康、增強體力,在生活習慣上也有諸多不同於往常的限制。例如:1.安靜休養三十至四十天,尤其是前二週必須臥床休息。2.不可吹風,不論是熱風或冷風。夏天尤其禁止使用電風扇、冷氣等直接吹到的風,避免「風」侵入產後打開的毛細孔,造成關節酸痛及風濕。3.要有舒適的環境,室溫維持在攝氏25-28度。4.勤綁腹帶防止「內臟下垂」並「收縮腹部」。5.不可碰生水或冷水,避免「濕寒」進入身體,形成日後永久的關節疼痛問題。6.前二週內不可洗澡,但可擦澡。7.不可洗頭,但可用酒精擦拭頭皮。8.不可坐或站著抱小孩,餵奶須側躺。9.儘量少看電視及書報雜誌。10.不提重物,不爬樓梯或常彎腰以避免子宮下垂。

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