一年一度的公司旅遊,我們公司選擇三天二夜之旅,第二天住的飯店是米堤大飯店,但是米堤大飯店給我的服務品質,實在是差到不行,有五星級的水準,卻只有一星級的服務態度。
在96年6月18日晚上六點半,一群同事們到餐廳用餐,因為有很多人而沒有座位,而服務人員也只有幾個,也沒有幫我們帶位,讓我們很疑惑我們真的來到五星級飯店用餐的嗎,好不容易找到了一桌沒有人,但桌上仍有上一桌客人吃完的餐盤及菜渣。
在服務人員收餐桌時,我就和我的女兒先去裝東西吃,回到座位時卻發現桌上怎麼還有菜渣,我就請服務人員幫我換張新的桌巾,至少沒有上一桌吃剩下的菜渣,那種用餐情緒也會不同吧,沒想到~服務人員卻問我:你確定要換嗎??..........我聽了真無言,我說一定要換。
後來我們幾個人站在桌子旁等了快十分鐘,卻等不到服務人員幫我們換桌巾或是清理桌面,我們又再一次的詢問服務人員,能幫我們換桌巾嗎,前後來了二位服務人員,也過了三十分鐘的時間,卻仍沒有將桌面清理乾淨讓我們可以用餐,一頓餐讓我們的心情非常的不好,感覺…花錢好像是來受罪的。
就當我們終於可以坐下來用餐時,又發現根本沒有菜能讓我們吃,就一直看到每個人手上有一個盤子,盤子上卻沒有食物,因為菜來不及供應,菜色又太少,導致客人都沒有東西可吃,我們很生氣,也請承辦我們旅行社的總導遊出來處理,後來…號稱米堤大飯店有的是錢的總經理出現了,心想…太好了,總經理都出來處理了,但…卻沒想到總經理出來的解釋卻是推拖及藉口,他告訴我們因為飯店會用實習生,所以可能這批服務人員是新的實習生,交接時沒有交接好,而菜的問題,現在也有把菜給補齊了,要吃的話儘量吃,我的媽呀~~~那時都已經八點多了~~還要我們吃,在7點多我們肚子餓時卻沒有餐可用,還要忍受服務態度差到不行的服務人員。
在處理的過程中,總經理說的話讓我們覺得他根本沒資格當一家飯店的總經理..
※ 他說~如果不滿意他的解釋,那可以不要住阿之類~(堂堂一家飯店總經理,卻說出如此可笑的話,就因為他的不高興,他無法給我們合理的解釋,而被激怒,就要我們240個人不要住,那時是晚上,請問~這就是米堤大飯店對待客人的方法嗎)。
※ 他還說~我們米堤有的是錢。
※ 我們說你們不是標榜五星級飯店嗎,怎麼沒有五星級的水準,他說,要說人有水準前自已要先有水準…”有沒有搞錯啊!”。
※ 一個小朋友問我,為什麼那個人要把我們趕出去,為什麼我們不能住,連小朋友都聽得懂,那個總經理真的要檢討。
※ 後來還辯稱,當天餐廳的菜量、食物只準備300人份,而業務接到500人,而他們也想說應該不會有500人來吃,所以應該夠吃(真不知是要節省成本,還是根本沒心經營)。
※ 難道業務接單量和住房率上級主管都不知道嗎?難不成飯店廚房是獨立作業的嗎?
※ 旅行社早已幫我們訂好房,當我們到飯店時卻沒有將房間整理好,影響我們的權益(難道這就是所謂他們的頂級服務嗎),一般飯店退房時間不是在早上12點前嗎,何況我們到飯店已經超過下午3點半了。
※ 看到有一期一週刊專訪米堤飯店李麗裕總經理,讓我們覺得他實在太假了,而報導把他寫的很不錯,但事實呢??讓我們感受到的處理方式太不可思議了。
※ 看了他的經歷,難怪他處理方式那麼特別,原來他沒有服務人群的經驗,建議他可以去修客服人員的課程,免得每次出事情都要由特助出來解決,那何不特助直接做總經理就好了,一個沒有客服精神的人,真的沒有資格管理飯店,只會污辱那間飯店的名聲。
PS.說了那麼多,希望給沒去過米堤的人感受一下我們這一群240人親身經歷、差點沒房住的客人。而且本人在此建議,米堤的週遭有許多飯店,可以選別間,免得花大錢活受罪。
我們還有把爭吵的影片給拍下來~~但我不知如何把影片連結上來~~@@"...............
看完這篇的人~~謝謝你的耐心看我打的文章^^
..............如果你們遇到這樣的事件,你們會怎麼處理???
在96年6月18日晚上六點半,一群同事們到餐廳用餐,因為有很多人而沒有座位,而服務人員也只有幾個,也沒有幫我們帶位,讓我們很疑惑我們真的來到五星級飯店用餐的嗎,好不容易找到了一桌沒有人,但桌上仍有上一桌客人吃完的餐盤及菜渣。
在服務人員收餐桌時,我就和我的女兒先去裝東西吃,回到座位時卻發現桌上怎麼還有菜渣,我就請服務人員幫我換張新的桌巾,至少沒有上一桌吃剩下的菜渣,那種用餐情緒也會不同吧,沒想到~服務人員卻問我:你確定要換嗎??..........我聽了真無言,我說一定要換。
後來我們幾個人站在桌子旁等了快十分鐘,卻等不到服務人員幫我們換桌巾或是清理桌面,我們又再一次的詢問服務人員,能幫我們換桌巾嗎,前後來了二位服務人員,也過了三十分鐘的時間,卻仍沒有將桌面清理乾淨讓我們可以用餐,一頓餐讓我們的心情非常的不好,感覺…花錢好像是來受罪的。
就當我們終於可以坐下來用餐時,又發現根本沒有菜能讓我們吃,就一直看到每個人手上有一個盤子,盤子上卻沒有食物,因為菜來不及供應,菜色又太少,導致客人都沒有東西可吃,我們很生氣,也請承辦我們旅行社的總導遊出來處理,後來…號稱米堤大飯店有的是錢的總經理出現了,心想…太好了,總經理都出來處理了,但…卻沒想到總經理出來的解釋卻是推拖及藉口,他告訴我們因為飯店會用實習生,所以可能這批服務人員是新的實習生,交接時沒有交接好,而菜的問題,現在也有把菜給補齊了,要吃的話儘量吃,我的媽呀~~~那時都已經八點多了~~還要我們吃,在7點多我們肚子餓時卻沒有餐可用,還要忍受服務態度差到不行的服務人員。
在處理的過程中,總經理說的話讓我們覺得他根本沒資格當一家飯店的總經理..
※ 他說~如果不滿意他的解釋,那可以不要住阿之類~(堂堂一家飯店總經理,卻說出如此可笑的話,就因為他的不高興,他無法給我們合理的解釋,而被激怒,就要我們240個人不要住,那時是晚上,請問~這就是米堤大飯店對待客人的方法嗎)。
※ 他還說~我們米堤有的是錢。
※ 我們說你們不是標榜五星級飯店嗎,怎麼沒有五星級的水準,他說,要說人有水準前自已要先有水準…”有沒有搞錯啊!”。
※ 一個小朋友問我,為什麼那個人要把我們趕出去,為什麼我們不能住,連小朋友都聽得懂,那個總經理真的要檢討。
※ 後來還辯稱,當天餐廳的菜量、食物只準備300人份,而業務接到500人,而他們也想說應該不會有500人來吃,所以應該夠吃(真不知是要節省成本,還是根本沒心經營)。
※ 難道業務接單量和住房率上級主管都不知道嗎?難不成飯店廚房是獨立作業的嗎?
※ 旅行社早已幫我們訂好房,當我們到飯店時卻沒有將房間整理好,影響我們的權益(難道這就是所謂他們的頂級服務嗎),一般飯店退房時間不是在早上12點前嗎,何況我們到飯店已經超過下午3點半了。
※ 看到有一期一週刊專訪米堤飯店李麗裕總經理,讓我們覺得他實在太假了,而報導把他寫的很不錯,但事實呢??讓我們感受到的處理方式太不可思議了。
※ 看了他的經歷,難怪他處理方式那麼特別,原來他沒有服務人群的經驗,建議他可以去修客服人員的課程,免得每次出事情都要由特助出來解決,那何不特助直接做總經理就好了,一個沒有客服精神的人,真的沒有資格管理飯店,只會污辱那間飯店的名聲。
PS.說了那麼多,希望給沒去過米堤的人感受一下我們這一群240人親身經歷、差點沒房住的客人。而且本人在此建議,米堤的週遭有許多飯店,可以選別間,免得花大錢活受罪。
我們還有把爭吵的影片給拍下來~~但我不知如何把影片連結上來~~@@"...............
看完這篇的人~~謝謝你的耐心看我打的文章^^
..............如果你們遇到這樣的事件,你們會怎麼處理???
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第二請旅行社重新處理晚餐問題
第三找消基會(如果旅行社沒有處理晚餐問題,包括米堤大飯店加上旅行社全申訴到消基會)
這是我的處理方式
我們公司今天出門去三天兩夜的員工旅遊今天第一天
今晚住米堤飯店
我們會來住米堤是因為遊覽車司機大力推薦才來的
所以我們就請旅行社安排米堤飯店
結果發生了我們最不願看到的事
旅行社領隊跟司機居然跟我們吃不一樣的晚餐
晚餐的餐券都是一樣寫的是B2大廳酒吧 的自助式晚餐
結果他們吃的居然是炒飯炒麵
一個是幫我們安排行程的一個是幫我們開車帶我們去旅遊的司機
結果跟我們的待遇居然不同
我不知米堤是把司機領隊當成什麼
是把他們當成次等人還是當他們不是人
我真的不知米堤是抱著什麼心態
早知會這樣我們就不來米堤了
如果到現在還是一樣 早就倒了 誰還要去
要我是找總經理,結果他們總經理大哥也說出那種話來...
我一定會跑去消基會讓他們飯店無法閒下來
我們去..米堤的服務真的很棒阿........
我覺得超過五星級的服務ㄌ.....我看你們是沒有水準吧...
把人家說成這樣....咳.....你那麼厲害....你去開一間阿....去
無聊............
應該要說的是 那位 李麗裕先生唄??
不要連其他 無辜的人也慘罵下去 ..
想想他們當時找不到資金的窘境
真沒想到這批管理人員會說我們有的是錢
才不會再有人受害!
後還我也是與總經理溝通的一員 他就是一副老子有的是錢不缺你這240人的住宿費,我讓你有東西吃可以吃飽就好了這總心態真是讓人不敢恭維!!
五星品質一星服務!
我看下個月的旅遊還是找其他間好了
貴 我們不是太在乎 但是 花錢不爽 這種地方還是別去了
應該不只一家而已吧 我再找找 謝謝你提供的資訊