談天樓。大明星也愛!金門必吃手工酒釀 - 金門
By Wallis
at 2015-07-15T00:49
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請享用圖多好讀版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/110726479
這幾天突然想起前兩年去金門玩的遊記竟然沒寫完欸~ 看了看照片有好序精彩的回憶,還是想花時間來記錄一下
回鍋的第一篇就決定是談天樓了!這家的手工酒釀湯圓是行前去過的朋友都一致推薦的,連明星藝人來金門都不會錯過
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談天樓這家老店在金門應該是無人不知無人不曉,而它隔壁的喜相逢~ 也是非常知名
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刀削麵是他們家的熱門餐點!!!!! 當天因為時間不夠,所以艾妮可直接在談天樓把中餐也一併解決了
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小小的一家店,看起來不算起眼,但仔細一看,有不少台灣的美食節目,都曾經採訪報導過!
瞧~ 女神莫文蔚可是也有到談天樓吃過湯圓呢
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因為在地人和艾妮可說談天樓的麵也不錯吃,所以為了省時間就在這一家打發正餐和點心
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必吃的就是酒釀湯圓啦!!! 再加上艾妮可又是湯圓控,自然是相當期待
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吃麵就一定要切魯味啊!!
不然就硬是會覺得少了一味,不夠過癮 ((艾妮可旳堅持
魯味口味都有魯到入味,吃起來感覺頗滿足啊
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牛肉拌麵看報導是經典,就特別點來試試
麵條口感很有嚼勁,我本身喜歡這種有口感節麵,然後牛肉醬也很香!
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再來這碗牛肉拉麵的牛肉燉得可是相當軟爛,口感和味道都非常之好!!
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酒釀湯圓招牌必點,不過可不是人都習慣酒釀的味道! 像是艾妮可就是~
第一次吃酒釀發現味道整個吃不慣,所以只有小嚐一口就交給朋友處理了!!
夏天可以吃冰的,另外也有熱的酒釀湯圓可以點喲
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紅豆湯圓冰這道艾妮可就意猶味盡啦~ 紅豆煮得綿密好吃!!!
最重要的就是這手工湯圓,剛上桌時還熱熱的,
皮吃起來軟軟綿綿,裡頭的芝麻餡又好香~
放一會兒湯圓經過刨冰的冰鎮後,皮會變得較Q口感更有嚼勁,我也大愛
有一種銷魂的感受,吃完後我整個大驚豔,
跟朋友說我金門行天天都要來談天樓吃湯圓啦
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Guten Appetit 美味人生
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