調酒用的酒類?? - 酒精

Emma avatar
By Emma
at 2005-07-29T00:00

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請問一下各位大師!!
例如好ㄌ,酒譜上寫說用波本威士忌來調,
可是如果我用其他種的威士忌的話
是不是就調不出我要的調酒ㄌ??
ㄜ...不同種類的威士忌是代表酒精濃度不同還是口味不同阿??
ps:請大家不要po很長很長的文章喔!!
Update:
那在請問一下!!
波本威士忌是一種廠牌還是是一種口味的酒ㄚ??
Tags: 酒精

All Comments

Mason avatar
By Mason
at 2005-07-29T13:39
通常基本上來說,一種調酒的創造者為何其會用什麼酒為原素,有其創造的口味意義,當然這也是有經過國際公認的認證評判(比如世界調酒大賽脫潁)......
另外所謂的波本威士忌不是一種廠牌,是一種種類的酒--是美國威士忌的其中一種。其釀造的原料和一般的威士忌由大麥麥芽不一樣。波本威士忌是含有玉米51%以上的穀類威士忌。PS.如果是生產用來調酒用的酒大多其酒精濃度(同一類)都大同小異。
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2005-08-01T06:55
當一個調酒師調出來的酒~酒精濃度跟口味都很重要~所以調的酒的品種要都一樣

各位帥哥們請進~~^^(10點,小急~~)

Olga avatar
By Olga
at 2005-07-28T00:00
事因父親節要到了,我想送電動刮鬍刀給我爸,但是有小小ㄉ疑問...我看到市面上大廠牌panasonic,philip,barun...等,他們�� ...

一般化妝水含多少酒精?

Linda avatar
By Linda
at 2005-07-28T00:00
就是比較大牌的
像SK-ll
或資生堂UV WHITE
的含酒精有多少百比
有20%嗎

酒精120%的下載點..

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2005-07-28T00:00
我需要酒精120%的下載點..不是要試用版的..哪裡可以下載正常.然後可以用很久的那一種..順便給我序號..謝謝

工業及藥用酒精問題?

Donna avatar
By Donna
at 2005-07-14T00:00
甲醇乙醇異丙醇丙銅是差在那裡ㄚ?不都是酒精嗎?用途有差嗎?

酒精對皮膚好嗎?

Emma avatar
By Emma
at 2005-07-14T00:00
最近在用乾洗手乳
但是怕用久了手會乾乾的
會這樣嗎??
之前在雜誌上看到酒精對皮膚好是真的嗎??
Update:
下面一樓的意見
可不可以打到�� ...