說到牛肉麵啊! - 新北雙和

※ 引述《Keepgoing (我有個守護神!)》之銘言：
: 我首推「佳香牛肉麵店」。
: 佳香在永貞路上，秀郎路與四號公園之間。
: 怎麼樣好吃呢?
: 佳香的湯頭很夠味，而且口味獨到，喝完還可以加湯。
: 肉片是牛腱心，搭著湯一起吃，味道很好。
: 粗麵條、細麵條，隨個人喜好決定。
: 牛肉麵一碗70元，大碗的90，牛肉湯麵50元。
: 牛肉麵之外，有餛飩湯、水餃、好吃的滷蛋、豆干等等。
: 店家夫婦兩人很‧親‧切!
: 他們也很注重衛生，讓人吃來安心。
: 電話很好記 2927-2727
: 我們通常都先打電話點餐，然後再過去外帶。
中和市泰和街郵局後面的那條小吃巷
有一家賣清燉和家常牛肉麵的
他的牛肉麵是我這輩子吃過最讚的
不同於一般的店是用牛腱肉
他們用的是牛暔肉牛肉又軟又嫩
湯頭也是很棒 尤其是清燉的
看似清水一鍋卻是濃的化不開
完全沒有腥味或是熬湯時的喳喳
麵主要是家常的寬麵很Q也不易變軟變爛
他的紅燒牛肉麵 感覺味道很像錢櫃的牛肉麵
常唱歌的人應該了解錢櫃的牛肉麵吧
超級優的
這家店唯一的缺點是老闆很小氣
酸菜不敢讓客人自取
都是放在攤子上每碗麵加個一小匙
外帶加個寶麗龍碗還要加5圓
美中不足....
附帶一提這間店對面有家川味牛肉麵也不賴
可是他的湯喝下去後嘴巴會覺得酸酸的餘味
不過他的炸醬麵和豬耳朵可以試試
水準之上















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