誠食 ~ 不煎不炸 誠實料理 - 台北文山

昨天跟朋友約下午在木柵這帶碰面碰面，
我們要一起探望剛生小Baby的友人，
因為朋友抓不準到達的時間，
我想說早點到附近找個舒服的空間悠閒地等他，
前幾天詢問板友，很多人都推薦誠食，
果然是適合優閒慢慢坐著的好地方。

其實之前工作轉調木柵支援期間，
就有來過兩次，只是都是跟同事匆匆吃午餐，沒有特別悠閒的感覺，
下午來感覺果然不一樣。
不過記得第一次光臨時，就對他店內的一些海報印象深刻，
誠食把一些食材供應小農的照片掛在牆上，
一看就覺得用料很用心。
我第一次來時，看到牆上捧著鱸魚的阿伯笑得好燦爛，
心想能夠笑的這麼開懷，一定是對他自己養的魚很驕傲吧，
果然鱸魚排真的是很好吃，沒有過度調味，
細嫩的肉質搭配淡淡的鹽與香料香，就很吸引人。

昨天我點了杯latte + 巧克力布朗尼，
靜靜坐著，旁邊大概只有一兩桌客人，
突然發現它二樓空間其實很大，
仔細看著menu的設計，覺得充滿了樸實感的精緻，
就像它們強調的我家的第二個廚房的感覺一樣。
布朗尼蛋糕超~大~~的，連我這種重度巧克力愛好者，
獨自吃完都覺得超撐!
布朗尼沒甚麼擺盤，很美式的，直接大大一塊呈現面前，
但一吃，濃郁紮實的風味果然很有誠實感，
配上不加糖的latte真是超級幸福~~~

不過吃完這麼大份的甜點，我整個又嘴很饞的想要吃鹹的...orz...
(這真是無止境的循環，每次吃完甜的就想吃鹹→
吃完鹹又想吃甜... 好罪惡)
雖然手桿pizza看起來很誘人
(超想拜託隔壁桌分我一塊)
但這時點這個也太過分了。

我很節制的想說來個烤杏包菇吧，加上桌卡上的檸柚香抹綠好像也很不賴，
(朋友剛好打來說大概還要一小時才到...)
於是我又再續一份算是日式?鹹式?的下午茶。

香抹綠的香味聞起來就很舒服，比一般柚子茶多了淡淡的檸檬清香，
與綠茶的風味融合的剛剛好。
香料烤杏包菇是現烤由店員送上來的，
除了杏包菇之外，下面還有大量的生菜，
而且是我喜歡的羅美還不是美生菜哪，真是下重本!!!
吃這道感覺真是清爽健康，應該不會發胖反而會瘦吧 XD
把整個貪嘴的罪惡感都消除了~

好在朋友過不久終於出現了，
不然一直把我放在這裡，我可能會豬上身的東看西看，
把整個菜單點一遍... ...

臨走前朋友洗手時大力誇讚它們的洗手乳，
不咬手好像又甚麼天然抗菌之類的，日本小學指定使用，
結果還買一罐要給小Baby的新手媽咪... ...
誠食真的應該頒個貴賓卡給我們 = =
下次如果有到動物園玩時，再順便來這吃飯!
(被隔壁害的好想吃pizza哪~)














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