試菜 大肚皮新菜單~紅椒鮮蚵燉飯最威! - 台北大安區

Ida avatar
By Ida
at 2011-07-26T21:47

Table of Contents


網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/29508066

第一次受到大肚皮的邀請時,對其燉飯留下難以忘懷的美好印象
這回又收到大肚皮新菜單的試吃邀請,整個想也不想就答應了~(其實忙到要翻肚了嗚嗚)
幸好這次有答應前往,因為我又吃到了讓我整個大喜的紅椒鮮蚵燉飯啊!
聽說我是那種吃蚵仔煎不要蚵仔、吃蚵仔麵線不要蚵仔的人
能讓我這個不吃蚵仔的人大呼美味,看看這燉飯有多好吃才好~><


大肚皮義式餐坊
用餐日期:2011.07.22
營業電話:02-27331488
營業地址:台北市大安區安和路二段184巷6號
營業時間::Mon ~ Sat  Lunch 11:30 ~14:30 Dinner 17:30~21:30 Sun公休
官方網址:http://bigpancia.pixnet.net/blog

久違了,大肚皮!!
雖然這段時間一直吵著要來吃,但因為前同事沒有人在附近上班
吵著吵著也忘了,沒想到~ 半年多就這樣過去了啊!(煙)


哎呀?現在有商業午餐了耶~只要點主餐就附湯跟咖啡!
這可是附近上班族的福音啊!要我在附近上班一定會常常去報到的
我超想把大肚皮的菜單給一條龍KO!XDD


一進門就看到這個怪怪的傢伙在門口迎接客人,有人知道它是哪位嗎?=.=


上次來怎麼沒發現大肚皮也有很娘的角落!還是大肚皮有重新擺設過?呵呵...


其實大肚皮不算大,約莫就這幾桌而已!!


再加上出餐區前的這三桌,沒了!


這回留意到牆上還有超可愛的掛勾,想來是可以掛包包掛外套的~卡哇伊!


夏日炎炎,先點個冰紅茶、冰咖啡消消暑吧!!


是說不知道誰誰誰啊!一大早的就點啤酒來喝,嘖嘖!!
左起葡萄柚氣泡水 NT.110 這罐超好喝但我們被騙了,它是含酒精飲料不只是氣泡水
比利時熱帶水果啤酒NT.160 、比利時猛哥香蕉水果啤酒NT.160


這回的新菜單是加入海洋元素,我們當然要來試試看夏日海洋新菜單囉!
在看菜色之前,還是要來肯定一下大肚皮的用心
大肚皮的食材盡可能的採用台灣當地產物,新鮮就非常好吃!
相較於一些喜歡強調自己食材完全進口的收費高昂餐廳,我更肯定大肚皮的作法
台灣真的是寶島,我們有豐富的漁產、美味的肉品、漂亮的蔬菜、甜美的水果
如果可以好好運用~也是不輸進口食物的啊!何必一定要吃進口食物呢?也沒比較新鮮吧


有卵小卷沙拉 NT.210
小卷來自宜蘭,膽固醇爆表 新鮮甜美不在話下
搭配酸溜溜的醬汁,讓這道沙拉格外開胃,一人分一盤,瞬間掃光!


香酥美人腿 NT.210
會點這款完全是個美麗的錯誤,我們大家眼盲,點的時候都誤會是筊白筍
沒想到端上來是鴨翅腿!!大家都傻了~~噗!其實菜單上有寫啦...只是我沒沒看清楚

原本以為翅腿會硬梆梆,沒想到輕輕一剝骨肉分離,吃起來可真是又香又嫩,口味超棒!


塔雷吉歐起司烤蛋附麵包 NT.250
烤得又酥又脆的麵包啃起來很過癮,是大鋼牙的愛


至於那義大利超有名的塔雷吉歐起司加土雞蛋....這這這,我想口味就兩極化了
如果喜歡藍紋起司(Blue Cheese)的人鐵定會愛死這款
但像我這種怕Blue Cheese的人吃起來總覺得驚驚的,覺得起司好臭啊...><
不過多吃幾口後,似乎比較不怕那種臭味了,我想我長大了...嗚嗚....


老闆自己也愛喝的每日好湯 NT.80
本日是蘑菇濃湯,雖說是蘑菇,裡頭可是滿滿的澱粉口感啊~
老闆,你有偷加馬鈴薯之類的澱粉去煮吼??
這款磨菇香氣濃郁,飽足感也很夠,沒事別自己點一碗..最好跟其他人一起分食
省得主菜還沒來就吃不下,那可尷尬了!


吃到這邊的時候廚房忽然停止送菜了
此時可能是等待的時間太長,開始有怪怪叔叔出現了 =.=........變態啊!
店裡面怎麼會有這堆怪怪的東西啊!! =.=|||


原本還以為這是一張店內美美的裝潢照
仔細一看還是會看到髒東西的,嘖嘖!!!


真的不知道他媽是怎麼生他的,把他生得這麼幼稚...
後面有一群人正好要進門用餐,嚇得這位變態怪叔叔趕快物歸原位=.=


大家還在嘲笑那個智障變態怪叔叔呢~主菜上桌啦!!
紅椒鮮蚵燉飯 NT.300
採用嘉義東石的超大鮮蚵,加上紅椒泥燉煮,燉飯滋味鮮得不得了
燉飯醬汁與鮮蚵本身完全沒有腥味,清爽美味到不行!!


看!這鮮蚵個頭有多大!!!快跟湯匙一樣大了耶~
入口盡是海洋的鮮味,甜得不得了~本日最銷魂!!冠軍我給它!!!
至此我恍然大悟,原來我不是不敢吃蚵仔,是不敢吃有腥味的蚵仔!ㄎㄎㄎ~~
才過幾天而已,就好想再去吃這個鮮蚵燉飯!嗚嗚嗚嗚~有人要陪我去吃的嗎?阿嗚嗚嗚



店經理推薦我們試試培根蛋黃起司燉飯 NT.310
我們從善如流的接受了經理的推薦,嚐試了這款其實大家不怎麼可能會點的蛋奶系列 XD


如果愛吃濃郁起司與奶蛋味的朋友應該會很喜歡這款
濃濃的起司味兒,感覺非常高熱量!XDD
讓人驚喜的是上頭的培根厚度居然一公分左右,這真是太嚇人了!
厚實的肉塊讓燉飯吃起來更是美味,只是這款一定要趁熱吃,冷了就膩口啦!


海膽干貝義大利麵 NT.320
煎得焦焦的干貝,一上桌就引起大家的驚呼,光看就讓人流口水啊!
趁熱趕緊撈一些來吃,滿口海膽的鮮甜與蝦卵的粒粒口感,是道超棒的海味兒義大利麵!


老酒醋錦菇燻鴨義大利麵 NT.280
燻鴨非常香嫩可口,老酒醋本身甜味稍重,不是我的菜啊(煙)
我不太適應老酒醋加義大利麵的滋味,老酒醋還是搭沙拉搭麵包就好.....


美國雪花牛排佐義大利阿爾巴松露鹽 NT.460


4、5分熟的牛排並沒有多餘的調味,沾點阿爾巴松露鹽就是個完美的味道!
恰到好處的熟度入口鮮嫩又有咬勁,美國牛就是特別香特別好吃..這款獲得大家一致的喜
愛!


經理推薦的醬烤豬肋排 NT.450
再三確認是台灣本土的豬肉我們才願意點的,美國進口的冷凍豬肋排滋味很恐怖啊....
( 想起某餐廳曾跟我說台灣買不到本土豬肋排..豬肉商不肯這麼做,最好是啦!肯給錢什
麼沒有... )
這肋排份量真的大得太誇張了,把我們全體給打敗了!!
約莫是大家熟悉的肋排肉量的兩三倍還不止....冏!


看看這豬肉有多厚啊我的媽~~@@
一切開肋排就肉汁橫流,吼~冒出香噴噴的豬肉香氣,果然不是美國冷凍肋排!
雖然肋排本身味道很香很美味,但我覺得肉太厚啦~味道畢竟還是進不去
如果店家可以同時附上燒烤醬汁讓大家沾著吃那就更完美了!!
這款絕對是物超所值的一品,肉鬼吃了絕對會大呼過癮!!份量超驚人啊~


香煎櫻桃鴨胸佐百香果肉汁 NT.470
上回來大肚皮,大夥兒就對肉慾橫流裡面鴨胸讚不絕口
今天直接點個鴨胸來吃吧!嘿嘿~
話說雖是百香果醬汁,是也沒吃到奇怪的酸甜百香果口感
只覺得鴨胸跟上回一樣,又嫩又多汁,而且沒有惱人的鴨腥味,非常美味的一品!


甜點是大家很熟悉的提拉米贏 NT.100 與烤布蕾 NT.80
這天的烤布蕾上頭的糖稍候了點,吃起來很甜啊!但布丁本身依舊美味啦...



感謝大肚皮招待,讓我們飽餐了一頓
乍看之下會覺得大肚皮的價格偏高,但大肚皮對食材的用心、對料理手法的堅持
讓餐點口味完全不輸一般的高級餐廳或是星級飯店,甚至有過之而無不及
我個人是非常喜歡大肚皮這家餐廳,推薦給各位! ^^



--
愛吃鬼芸芸新書上市
請各位多多支持!!

http://blog.yam.com/anise/article/38164174

--
Tags: 餐廳

All Comments

士林夜市 紫牛牛排館~100元平價牛排

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2011-07-26T19:14
餐廳名稱:紫牛牛排館(士林店) 消費時間:2011年/7月 地址:台北市士林區大東路52號 (士林圓環旁) 電話:02-28891555 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1109949 一如往常從健身房運動回家,準備吃頓晚餐來補充 ...

淡水哪裏有美食?

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2011-07-26T13:57
親愛的朋友們, 是這樣的。。這一次會到臺灣。。 在安排行程時,想在淡水吃晚餐。。 因爲跟隨幾個年長人士。。 都想吃正餐。。 所以想安排在什麽好吃或特別的餐廳用餐。。 在網上尋找了很久。。 出名的好像都在3點5點就關門了。。 我們因爲也不吃牛類和海鮮類。。 所以找到的火鍋店都不能去。。TT 可不可以有人介紹在 ...

台北_Mr. Onion(七段店)

Kristin avatar
By Kristin
at 2011-07-25T19:45
餐廳名稱:Mr. Onion 消費時間:2011年7月 地址:台北市中山北路七段31號 電話:02-28745199 營業時間:11:30~23:00,最後點餐時間21:45 網誌圖文版:http://openchanchikuwa.pixnet.net/blog/post/33969555 距離上一次吃洋 ...

喜憨兒餐廳的消費方式

Leila avatar
By Leila
at 2011-07-25T14:47
已經爬過板上最後一篇文,是5/29消費的。 也搜尋了一些食記,因為消費方式每篇都不同, 所以想問一下最近有去吃過的版友們,目前的消費方式? 我FOLLOW到的最後資訊, 平日晚餐199~269 + 10% 無鮮切牛肉 假日晚餐299~369 + 10% 有鮮切牛肉 生魚片與手捲一人可點一份, 另外冰淇 ...

東區-Amigo米格墨西哥料理

Olive avatar
By Olive
at 2011-07-25T13:34
餐廳名稱:Amigo米格墨西哥料理 地址:台北市光復南路280巷28號(國父紀念館站) 電話:02-27711188 營業時間:11:30-14:30 18:00-23:00 每人平均價位:300以上 推薦菜色:肉桂巧克力奶茶、投斯踏達Tostadas、雞肉起司餅 好好吃圖片 ...