試菜 再訪開飯川食堂(忠孝店Bistro 98) - 台北大安區

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上回朋友找聚餐～憑著網路上搜尋的印象與隱約的記憶找到京站的開飯川食堂
但訂好位之後才忽然想起，這家店似乎有寄過試吃邀約信給我耶！
翻翻mail一看，果然是！哈～只不過邀約的店不是京站店，是忠孝店！
忠孝店位於Birtro98大樓內，地理位置相當方便！
( 延伸閱讀：開飯川食堂@京站，勁辣夠味的精緻川菜 )


開飯川食堂(忠孝店)　
營業電話：02-8771-6238
營業地址：台北市忠孝東路四段98號7F(Bistro98)
營業時間： 一 - 日 ：11:30-15:0017:30-21:30
開飯臉書：點這裡

帶著第一次京站店的美好回憶，我們這天來到忠孝店準備試吃囉～嘿！
可惜的是店家已經配好菜，原本想點一些不同的菜色試試看的說～@@



我們到得早，人不多呢，嘿嘿～沒想到在東區也會有這麼寬敞的用餐環境，相當舒適！



還可以居高臨下的看夜景呢～



因為服務人員說這裡的菜單跟京站店一模一樣，所以我就沒拍菜單了～
哪知道被騙了！噗～這兒的菜色，跟我在京站店拍的菜單，跟忠孝店還是有些出入啊！！
！
所以這篇的品名跟價格就只好2266傷大家眼睛了！( 開飯川食堂京站店的菜單請點 這裡
)


流口水雞$280
又香又濃的麻醬味兒佐肉質Q彈的雞肉，上回吃的時候就很喜歡
果然是鎮店之寶，這回來試吃，店家也幫我們選了這道雞肉！



梨瓜帶淚 (京站的菜單找不到價格啦)



很特別的是小黃瓜裡面很搞剛的塞了香甜的梨子，又香又脆又爽口
帶點乾辣椒的微辣、花椒的微麻，好好吃啊！



據說採用台梗九號的白米飯，一人飯錢是30元...無限供應！



酸甜冰涼的蔓越莓醋也是無限制供應的喔！



香蕉巧克力碎片$120、XX擰檬汁 (京站店根本沒這款，哼～)





這兩款冰沙比較受到歡迎～花椒凍鳳梨冰沙 $120、桂花荔枝冰沙 $120
鳳梨冰沙其實沒有花椒味兒啦！花椒只是上面裝飾用的，喝起來不會很奇怪
而荔枝冰沙的味道就很像盛香珍荔枝蒟蒻果凍的味道，好喝！



這道京站的菜單也沒有＞＜，約莫記得菜名吱吱喳喳之類
總之是吃起來很像卡拉姆久的炸芋頭絲，很辣很鹹很脆很好吃，很下酒！



翻滾吧！肥腸 $320
肥腸、杏鮑菇口味很重，這款超下飯....很是重鹹！
感覺調味比京站店下手更猛，年輕人應該會很愛～



催淚蛋 $180
香甜的糯米椒與又油又香的蛋炒在一起實在可口，是很成功的創意料理！



剁椒牛肉(附生菜) $300
剁得小塊的牛肉與清脆口感泡椒、酸豇豆混合，吃起來有意外的合拍口感～
再用羅美生菜包起來吃，更添清爽！



好心腸的KJ包好給我們拍照



姐姐不知道彆扭什麼，硬要自己另外弄一個來拍，還問我：哼！誰擺得比較美？
有病啊這個金牛座，哪裡來的怪個性？！＞＜



翠玉豆苗 $220
我跟aiko都是豆苗控，看到有賣大豆苗當然立馬決定炒一盤來吃！



大口霸王骨
這款也是京站店沒看到的玩意兒，看到骨頭我整個很開心～我愛排骨肉、骨邊肉啊啊啊！



姐姐一吃馬上說，啊～～～不妙！有孜然！！＞＜
對的，我很怕孜然味...但在這個美味的排骨上卻有孜然啊啊啊！
不過，妙的是開飯川食堂的孜然沒有以往的孜然來得嗆鼻，姐姐說～這應該是高檔貨！噗
！
我這個排骨控當然是一面忍著孜然味兒，一面把排骨邊邊的肉吃得一乾二淨，好吃！



豆辦草魚 (附光麵) $380
前一天才在賣魚郎吃了整整兩隻魚的我，看到豆辦魚整個敬謝不敏



附上好吃的光麵，沾點豆瓣醬就很可口！



光麵軟中帶Q，口感很不錯～忍不住想著，如果拿來拌流口水雞的醬一定更好吃！



我跟aiko、KJ、姐姐這天的戰鬥力很差，吃到這裡已經飽到不行....
於是努力把麵吃完後，整份的豆瓣魚打包交給不能來的小魚加菜啦！噗～



鮮臘百味結
這款依舊是在京站菜單沒拍到的湯品，很像醃篤鮮
裡面有筍子、排骨、臘肉(是吧)跟豆皮結
湯頭比醃篤鮮味道淡一些，很是清爽好喝～我們各自連乾了兩三碗
只是這湯份量真的太大，我們完全喝不完...又是打包給小魚跟小宇處理 XDD



忠孝店的甜點不是我朝思暮想的荔枝果凍，居然是蘋果果凍耶～＠＠
味道是也還不錯啦，只是我更想吃麗汁果凍啊啊啊！！



打包用的紙袋超超超可愛，看得我們大家心花怒放的




不知道是不是因為這次的菜不是自己點的
我覺得開飯川食堂的京站店比較好吃呢！(京站店的菜都是我自己點的！哇哈哈～)
總的來說，開飯的口味不錯、裝潢舒適時尚，跟我第一次到kiki的感受很相像！
是挺好的大人聚餐地點，很適合同事啊朋友一起來聚餐呢！^^



延伸閱讀：

開飯川食堂@京站，勁辣夠味的精緻川菜
http://anise.pixnet.net/blog/post/30857754



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