[試吃] 錦西街雅式食品(牛軋糖等…) - 台北中山區

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網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/aqei/24904089
======================總結在前=========================

牛軋糖原味和夏威夷果差在一個是塞花生一個是塞夏威夷果(廢話)
原味的比較像是在吃牛軋糖,鬆鬆軟軟
夏威夷果因為比起花生來得有存在感,吃起來有像在吃飽的感覺XD
但無論是花生還是夏威夷果,牛軋糖本身的香氣都不錯濃郁
咬起來也不太會有結塊感,濃度還算是蠻均一的

鳳梨酥口感鬆軟,令人意外的是內餡並沒有其他家的來得黏牙
不知道是不是因為沒有冬瓜餡調味的關係
不過可能也是因為沒有冬瓜餡的關係,甜味相對上來說就沒有那麼濃郁
比較起來算是有香味但比較不甜的路線
喜好鬆軟口感,又不喜歡過甜鳳梨酥的鄉親可以嘗試看看 ^_^

從接到試吃邀請到宅配到家,雅式的聯絡都很主動積極,這點我很感心
逢年過節還是送禮的時候應該會去買雅式的來庫存一下XD

附近(北市中山區)還有什麼好吃的?
http://www.wretch.cc/blog/aqei&category_id=11735643

以下為店家資訊
雅式食品(牛軋糖、鳳梨酥等糕點專賣)
地址:台北市中山區錦西街29號
電話:02-25219673
官網:http://www.wretch.cc/blog/yashbakery

======================網誌本文=========================

喵嚕喵…把拔我又要來當檢查大使哩…

這次收到雅式食品的試吃邀約,試吃內容是牛軋糖和鳳梨酥
我小時候很愛吃糖,也因此換了不少蛀牙
隨著年齡增長越來越瞭解牙齒要刷乾淨的重要性
但對甜品一直有一定程度的喜好
不知道是不是因為甜品吃太多了上班之後順理成章的成了業務XDDD

台灣夏季日頭赤炎炎,店家很貼心的用冷藏包裹送過來
寧願牛軋糖結凍,也不要牛軋糖軟爛在包裝裡頭,相信大家都明白這種感受XD

包裝打開後是非常漂亮的紫紅色紙盒
上面的花樣也不是一般印刷,甚至還有燙金
送禮自用兩相宜呀~

很顯然的你好對這次的包裝及味道都很有興趣
平常都是稍微隔著點距離聞啊聞的
這次則是整個直接撲了上去…嘖嘖

雅式食品應該是把自己所有的產品成份一次陳列在同一張標籤上
隨著健康意識抬頭,進來年反式脂肪幾乎都會被刊載出來
雖然0並不代表100%不含,但也算是一種吃得安心的參考方向

一開始想說包裝怎麼會鼓鼓的…
原來牛軋糖就放了兩包(原味、夏威夷果)還有三個鳳梨酥
依我的速度也要兩三個禮拜才能解決掉XD

雅式的鳳梨酥和一般市面上的鳳梨酥大小無異
成份應該也是差不多…不過我好像沒看到冬瓜?
牛軋糖除了原味、夏威夷果之外,還有蔓越莓耶…(驚)
蔓越莓對女生很好,下次來吃吃看蔓越莓的^_^


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