試吃 豐原 寶才食品 牛軋糖~清爽奶香 - 台中豐原

By Daph Bay
at 2012-02-16T18:46
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完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1164723
店名:寶才食品
地址:台中市豐原區中正路249號
寫吃喝玩樂部落格快三年,也認識很多愛美食的格友,
大家也常會互通有無,感謝朋友的好康提醒,
讓阿一一搶到來自豐原的~寶才食品牛軋糖
因為小時候曾住過台中大雅,那時每個周末都會去豐原看外婆,
所以看到設立於葫蘆墩的寶才食品,一股兒時的懷念就湧上心頭。
採用實用好保存的夾鏈袋包裝,
上面印著蒼勁的紅色毛筆字店名,搭配著吉祥語充滿著濃濃的喜氣。
寶才食品曾獲得台中十大伴手禮,可見他們的牛軋糖一定也不同凡響。
背後有詳細的產品介紹,當然成分與營養說明也不缺,
因為產品不添加任何防腐劑,常溫保存期限只有50天,
買回家記得要趕快分享出去(其實阿一一家沒幾天就吃完了)。
剪開包裝,把滿滿的牛軋糖倒出來。
依口味不同採用不同顏色區別,包裝上也細心印上產品的說明
(不過包裝成分和實際糖果口味有點不同)。
先來吃吃花生牛奶口味,不規則外型是手工製作的證明,
牛軋糖中包著大顆花生,貼近一聞散發迷人的花生香。
咬下是傳統偏酥脆的口感,但酥卻不會有太硬的缺點,慢慢咀嚼後就逐漸變得柔軟,
加入了甜而不膩的海藻糖,吃完嘴裡感覺很舒服。
牛奶杏仁果口味
在細膩的甜味與杏仁香氣後,一股清爽牛奶從中流洩出來,
好像剛喝完了一杯鮮奶,這個口味的奶香比較明顯(可能剛剛的花生香較搶眼),
在吃完後令人印象深刻。
最後是蔓越莓口味。
放入口中發現吃起來不一樣,變成最近流行的柔軟口感,
邊咬蔓越莓的酸甜就開始擴散,清新的果香跟奶香也很融合。
從依口味不同來調整口感中,深刻感受到寶才的用心,
你喜歡酥脆不硬還是柔軟好入口呢?
寶才食品牛軋糖讓你一次滿足!!
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