角之館-真芋泥捲、醇布蕾、香脆牛角棒 - 樹林

圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24386168

哈哈哈…>///< 角之館又來嚕！

以下為純文字食記：

這是TakoMama社群網購及角之館聯合舉辦的試吃，

非常開心你們來留言，也謝謝你們選我啦～

看到角之館這次試吃項目的照片，

我已經默默的在竊喜啦～厚！我超愛吃甜點！

尤其是芋頭製作的甜點（芋泥捲），還有牛角酥、醇布蕾呀～

這三樣都是很吸引人的甜點耶…



綜合醇布蕾

原本這個品項是"醇布蕾-清爽型(芝麻3入+焦糖3入/盒)"，

多了芒果口味，這樣也好！可以多嚐試不同的新鮮口味～

綜合醇布蕾有三個口味－焦糖、芝麻、芒果，

最令人驚豔的口味就是芝麻啦！



芝麻醇布蕾

芝麻口味實在是太特別了！那天和閃一起吃的時候，

他第一個要選擇的就是芝麻醇布蕾！

各位看倌看呀！上面可是滿滿的濃郁芝麻呦～



連塑膠膜上也有沾到，別浪費！用舌頭舔一舔～

呼～好好吃的芝麻呀！質感很細致…且不會過於甜！



醇布蕾吃起來好滑嫩…我喜歡醇布蕾的口感！

而且這個芝麻口味真的好香濃，但不會過於甜膩…

這好特別！這種布蕾和芝麻醬有著特殊的融合感，

閃認為：「重點是芝麻香濃卻不會太甜，吃多了也不會膩！」

真的很好吃！但我卻覺得吃到最後二、三口時，會稍微有點膩耶！



挖開中間，會看到布蕾的底部都是滿滿的芝麻醬呦！

難怪閃邊吃會邊驚呼：「為什麼芝麻一直吃不完阿！」



芒果醇布蕾

因為芝麻太好吃了！我們接下來試吃的是芒果口味，

有了芝麻的前例，知道底部一定會有不少的芒果醬。



果然，一從中間挖開…芒果醬汁像是爆開似的～

吃起來味道也很不錯！吃得出是現打的芒果醬汁，

並非那種芒果粉調製而成！

布蕾的蛋味一樣很香，不會搶走芒果的味道，

吃起來甜度也很適中！



還能吃到小塊的芒果果肉～

哈哈…只有我有吃到，閃的那一杯沒有！



焦糖醇布蕾

這是隔了好幾天才試吃的焦糖醇布蕾，

光是用看的就知道口味比芒果及芝麻的很清淡很多，

果然不出我們所料！的確味道清淡很多～



而滑嫩的布蕾配上較為清淡的焦糖味，

焦糖的甜味還是有出來的！

這款很適合在夏天吃耶！才會真的覺得清爽好吃極了！



他的焦糖醬汁非常剛好，吃到最後一刻我都不覺得甜！

前二款的話，我會覺得吃到快剩二、三口便開始膩了，

但這款完全不會耶！而且還會把焦糖醬汁給喝完～



真芋泥捲

哈～這是我最愛的芋泥捲啦～

取名為「真」芋泥捲應該是要強調他們的餡料都是用新鮮芋頭＋鮮奶油做的！

可沒有什麼「假」芋頭粉?在裡頭呦～



打開後，大家有沒有發現什麼呢？（不會是家貓小P吧！…不是…）

是角之館很貼心的用塑膠膜把前後的"芋泥捲"封起來，

不過，看了他的包裝後…會覺得有點過度包裝啦！



看看這芋頭餡料的飽滿…顏色不是很鮮豔…

從外觀看，和芋頭的顏色幾乎是一樣！



切了一塊，天阿！

芋頭和蛋糕的比例是…根本就是一比一的完美比例阿！

怎麼說呢…每一圈的蛋糕和芋頭根本就是同粗（甚至超過），

這樣的芋頭看了我都快流口水啦～



近照一張～



輕輕地用手把芋泥捲拿起輕壓～

哦！彈性超好的啦！



天阿！角之館的真芋泥捲的芋頭真的很紮實的口感！

而且吃起來不會太乾啦！還滿溼潤的芋泥捲耶～

等級和聖寶羅的芋泥捲不相上下，甚至有超越的可能！

就是因為芋頭太紮實了（讓人想趕快吃）～

建議不要吃太快（我當天拍完照就狼吞虎嚥），

差點沒嚥到…也可以配茶一起吃（綠茶or紅茶都可），

真是頂級的享受耶！



牛角棒

牛角棒也很不錯！可以用手提的！

若去朋友家簡單探訪，也可以買這個當禮物送呦！



是用喝飲料的塑膠杯裝的～

有二種口味：原味芝麻和巧克力核桃

牛角棒的口味很特別，就像是拉長及變瘦版的牛角麵包～

口感沒有像牛奶棒那麼硬，也沒有麵包軟啦！

吃起來是酥酥脆脆的～真的有像是在吃餅乾式的牛角麵包！

原味芝麻的口感較巧克力核桃的較硬，

而原味芝麻很香！巧克力核桃是較甜，

二款牛角棒都很好吃耶～（來不及拍照啦XD）



貼心的附上蓋子，若打開後還沒吃完，

就可用杯蓋蓋上嘍！不然感覺很容易變軟呦！



角之館會附上可愛的提袋



推薦 綜合醇布蕾 真芋泥捲 牛角酥

（醇布蕾的喜好排序：焦糖　芝麻　芒果）

後記

不論角之館是否是幾年老店…東西好吃對我來說才是重點！

口味真的不輸百年老店啦！在真芋泥捲的部份，

連不愛吃甜點的友人都讚譽有加、讚不絕口，

因為他的真芋泥捲的芋頭餡料真的紮實到很有滿足感～

而醇布蕾的滑嫩口感再加上他細緻的醬料，

吃不膩的焦糖、香味濃郁又特別的芝麻、夏日限定的芒果，

最後一項牛角棒也非常香酥好吃！才會忘了拍～

除了真芋泥捲及牛角棒有點過渡包裝，

這次角之館的試吃很成功！我很喜歡啦！

店名：角之館
地址：台北縣樹林市保安街一段287-6號
訂購專線:(02)2675-0989
傳真:(02)2683-8875
網站：http://vipcase37.intaichung.com.tw/html/




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你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。

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