觀音 來來牛家莊 - 桃園

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P_HMqbP ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 來來牛家莊
時間: Sat Nov 4 09:19:44 2017

餐廳名稱：來來牛家莊
消費時間：2017 年/ 10 月
地址：桃園市觀音區成功路二段1539號
電話：03-473-1412
營業時間：11:00~20:00(週日公休)
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafyeh.com/blog/post/117746263
每人平均價位：150
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：清燉牛肉麵
官網：略

=====我是分隔線======

這天桃園收工後，照慣例又翻出口袋名單看看哪家離我近些，
這家『來來牛家莊』其實離我不算太近，不過收藏了好幾年很少特別到楊梅觀音來，
反正一時也不曉得吃什麼，擇期不如撞日乾脆就殺來試試看這家朋友大推的清燉牛肉麵！

『來來牛家莊』就在觀音工業區附近，沒有太明顯的招客招牌，鐵皮屋一點也不起眼，
除了少數慕名而來的饕客之外，多數都是在地出入工業區的朋友，
畢竟一般人也不會想到鐵皮屋裡藏著好料吧XD

小黃瓜
吃起來微微酸，加上大蒜挺開胃的。

清燉牛肉麵
一般牛肉麵店家大都會用牛腱心，即使用了牛肋條也是切成小塊居多，
而『來來牛家莊』使用了大大塊的牛肋條，格外霸氣也爽快，
這邊最特別的部份就是，牛肋條要沾特調的豆腐乳來吃，完全又是另個味道，
而清燉的湯頭沒有油膩感，喝起來甘美而清爽
配上口感極佳的寬板麵，容易吸附湯汁，難怪這麼多人聞香而來，好吃啊！

『來來牛家莊』就在觀音工業區附近，沒有太明顯的招客招牌，鐵皮屋一點也不起眼，
除了少數慕名而來的饕客之外，多數都是在地出入工業區的朋友，畢竟一般人也不會想到
鐵皮屋裡藏著好料吧XD

後記：
整體來說，目前『來來牛家莊』的價位已調漲不少，
說不上便宜但不管是肉、湯、麵的水準都不錯，
難怪即使藏在觀音工業區裡，
用餐時間人潮還是相當多，而外頭停的車一台比一台大，
不少貨車、工程車司機都是『來來牛家莊』的死忠老顧客，分享給大家！

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