西門町:賽門鄧普拉 台灣第一家甜不辣 - 台北萬華

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By Eden
at 2018-04-09T23:12

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網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/224805353

分店遍布各處的西門町賽門鄧普拉,號稱是台灣第一家甜不辣專賣店,
由美味魚漿製成,搭配可以無限續湯的濃厚湯底,以及秘製沾醬,深受不少老饕喜愛。
炸餛飩酥是另個人氣餐點,和一般餛飩麵那種餛飩不一樣喔,
口味非常獨到,波比超喜歡的。

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店名:賽門鄧普拉
地址:台北市萬華區開封街二段46號
電話:(02) 2361-9790
營業時間:11:00-21:00(周一至周日)
品嘗日期:2018/2

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賽門鄧普拉的分店我大概看過不下百遍了,
因為以前常去逛那家百貨公司,可是波比都沒有吃它。
堅持一定要到總店再吃,認為難得吃一次,
當然要到本店品嚐最正宗的味道,一種莫名的迷思,哈哈。

西門町賽門鄧普拉在官網提到,
它們是台灣第一家甜不辣專賣店,已有五十年歷史了,
早期名為「賽門甜不辣」,不過後來坊間同業相繼仿效,
為避免顧客混淆而後才更名為「賽門鄧普拉」。


點一份甜不辣,即可無限免費續柴魚高湯。

正宗道味的甜不辣吃法是,在吃完甜不辣後,
倒一瓢高湯與碗中剩餘的秘製醬汁混合,
柴魚的鮮香,搭上鹹甜回甘的醬汁,
不知為何總有股讓人欲罷不能的魔力,一口接著一口。
坐在波比對面的客人連喝三碗,
連鮮少喝湯的我們也嗑了兩碗,超級莫名的,哈哈。


招牌甜不辣(小,60元)

蘿蔔、甜不辣、炸餛飩酥、竹輪、油豆腐、丸子等內容頗為豐富。
波比最愛的是甜不辣,由新鮮魚漿製成,
軟中帶Q富嚼勁,蘿蔔也很厲害,透嫩清甜好滋味。
不過最功不可沒的還是甘鹹特調醬料了,
食材各家多半大同小異,但沾醬便各有千秋,賽門鄧普拉的好吃!


炸餛飩酥(60元)

這道有點出乎我意料,當初會點完全是因為網路上很多人推薦。
本以為吃起來會像餛飩麵裡的餛飩油炸,
沒什麼太大的驚喜感,結果不是耶,非我預期的粗曠豬絞肉,
而是魚漿和肉漿混合,口感較為細緻,
畫龍點睛的荸薺,讓整體層次更為豐富,總之非常好吃。

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All Comments

請版友推薦電器行(除溼機待修

Elma avatar
By Elma
at 2018-04-09T19:46
家裡一台舊除溼機今天突然壞掉了... 只會空轉但不會除溼... 上網看一下現在除溼機都不是很便宜的說 想先找電器行先修看看 但平常沒再注意這部分 想請教版友有沒有推薦的電器行可以介紹~ 希望能在西門或龍山寺附近的~ - ...

請版友推薦修車廠(靠近西門或龍山寺佳)

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By Queena
at 2018-04-09T12:24
家裡父母用車是老殺肥肉 但除了耗油外目前車況還不錯 這台父母用車其實也不常開 所以近期也不打算換車 既然近期不打算換車 打算將車子送修車廠整理一番 搬到萬華還不到一年 還不清楚這附近比較有口碑的修車廠 想請版友幫忙推薦一下! - ...

有收嬰幼兒舊衣的機構(除了勵馨之外)

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By Vanessa
at 2018-04-09T10:44
如題,最近有一些臭小孩的衣服差不多穿不下了, 不想去give板送,想捐機構, 但除了勵馨之外不太清楚哪裡還有收... 而以他們的知名度我想不一定有多缺 (舊衣回收箱也查過,大部分是服務成人的機構認領) 好歹這邊也我娘家,如果能幫到有需要的服務對象 也算小小好事一件~ P.S.大多是嬰幼兒服裝, ...

高傳棋 萬華文史工作者

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By Wallis
at 2018-04-08T17:34
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1QoTOGRJ ] 作者: wertyasd (這是一段說不出的結果) 看板: Gossiping 標題: [FB] 高傳棋 萬華文史工作者 時間: Sun Apr 8 16:42:53 2018 FB卦點說明:(繁體中文 20 個字) 看來中正萬華區的 ...

聯維無訊號?

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By Ivy
at 2018-04-07T22:50
有沒有萬華的朋友也是聯維用戶~ 最近訊號真的TM無敵爛 電視不能看網路無法用 他馬這樣幹嘛申請你們家的 打電話過去要罵人 結果連響都沒響直接拔電話線欸 擺明就不讓人打進去問 有沒有也是用聯維的萬華朋友有遇到這樣的問題? 再問一下萬華如果不用聯維 你們是中華mod看嗎? 還是還有其他方法可以看電視? - ...