西門町 建宏牛肉麵 - 台北萬華

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: panda0731gg (我愛水晶指甲 ) 看板: Food
標題: [食記] 台北西門町 建宏牛肉麵
時間: Sat Apr 18 16:35:08 2009


餐廳名稱：建宏牛肉麵

地址：台北市洛陽街45-6號
電話：（02）2371-2747
營業時間：24小時
價位範圍(每人)：40元起
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：都推.(刀切麵)



圖文版..http://www.wretch.cc/blog/panda0731gg/13795449




至從同事帶我去吃ㄧ次之後.我就忘不了啦.要不是她帶我去
我大概永遠不會走到那邊去.而發現有間人群爆炸多的麵店

所以這個星期我決定帶我男友也去一嚐美味

中午時間.人氣不滅的一家店.真的是做無虛席阿.座位不算多
但是翻桌率算是快速的.不過其實前面也有間建宏.有冷氣的店面.不過超冷清
沒有座位的時候.老闆就會建議客人過去哪邊.不過好像大家都不太相信
死都要等座位.是因為這邊吃比較有感覺.還是那邊會比較難吃@@"
有機會我再去挑戰冷氣房.看看是不是一樣...

價錢便宜又實在

所有小菜都是爆出來的多料.而且只要你20元.真的糾感心.而且都很美味


[牛肉麵-大]..90元.一上來就嚇到我了.這肉是不用錢是吧
份量大到我男友盡然吃不完.一半肉還是我吃的咧
牛肉一點都不馬虎.用牛腱的部份.帶點筋有口感.肉質軟嫩
味道也很夠.重點是份量實在是驚人.我更本都看不到麵了
本來想說怎麼沒有牛筋麵.盡然還附送牛筋一塊.我實在太開心的
超好吃的.軟中帶Q.真應該多個牛筋麵阿
麵條部分也是讚阿.有兩種麵.有細麵跟刀切麵.點餐的時候自己選擇
我個人最愛寬寬的手工麵.超有嚼勁的.麵粉味道很十足.厚度算是厚
但是不會不熟.越嚼越香.愛吃寬麵的人我大大得推薦


再說到湯頭.雖然顏色有點深.不過喝起來很清爽唷.之前爬文有人說有味素
不過我跟我男友都覺得還好耶..我們都覺得好喝說.而且我有朋友一吃味素會頭暈
他喝這個也不會.所以到底有沒有就因人而異啦


[魯肉乾麵-小]..40元.因為第一次我吃的麻醬麵.那時候覺得麵條實在是太棒的
但是麻醬味道略嫌不足.所以這次我就點的魯肉的來試試.果然比麻醬來的夠味
魯肉料也是很多很多.都可以去做一碗滷肉飯了.滷肉本身很夠味很香甜.不會太鹹.好吃!!


還有最特別的就是就是有牛油!!
不知道大家有沒有吃過一種泡麵的牛肉麵
裡面都會附一包這樣的牛油加味.香濃還帶點辣辣的味道

我拿來配乾麵.牛油會緊緊的附著在麵條上.超香濃的味道.真是超棒的.整個就是絕配


打完收工..吃完建宏.就讓我想到林東芳.真是天壤之別
我在這邊吃的全部加起來.幾乎只夠一碗林東芳的麵
難得會在西門町發現好吃的東西.真是開心
以後又多了一間好吃的店的選擇.不推薦真的不行

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辛苦的賺錢
痛快的花錢
這才是人生阿 ^_<~*

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