西湖火鍋推薦 活體海鮮送上桌 天鍋宴3.0 - 台北內湖區

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By Candice
at 2019-05-17T13:19

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好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/46713348



這間位於台北內湖環山路上的天鍋宴西湖店3.0,是一間相當推薦的台北內湖火鍋餐廳

天鍋宴之前有分成2.0跟3.0,3.0的食材會比較高檔,而且還可以刷卡,目前天鍋宴都升級成3.0了

天鍋宴西湖店3.0的火鍋內容有肉類鍋物、天鍋系列、雙人套餐和帝王蟹六人套餐

當天享用的是波士頓龍蝦雙人鍋,海鮮有足一斤重的活波士頓龍蝦、干貝、小卷、牛奶貝、活蝦、鯛魚和蛤蜊

肉品可以七選四,沙朗牛肉和牛肩肉真是好吃到不行,肉品還可以加價升級牛小排和日本和牛

除了有活體海鮮和美味肉品之外,天鍋宴西湖店3.0的自助吧也很推薦,有各種飲料和冰品無限最供應

各位朋友如果想找內湖海鮮或是內湖美食的話,相當推薦這間天鍋宴西湖店3.0唷!

天鍋宴西湖店3.0的位置就在台北內湖的環山路上,旁邊就是西湖國小

建議可以搭捷運到西湖站,走路大約二分鐘就到

店內不收服務費,因有自助吧,所以會有低消150元,未超過小學一年級則免低消

店外的大面玻璃窗可以看到店內的環境,牆上的畫作真是漂亮

店內採開放式空間,以八人方桌為主,中間會有屏風區隔,人多人少都可以配合

一旁是店內的自助區,特別的是櫃檯處還有設計一個洗手檯,方便我們可以隨時清潔雙手

自助醬料區,這裡的醬料種類很多,特別的是有土雞蛋無限量供應,可以加到沾醬內或是丟到火鍋裡煮都行

每日甜品區,每天都會更換,當天的是紅豆湯圓

冷飲區,有檸檬紅茶和奶茶

冰沙機和咖啡機

冰品區和罐裝飲料區

冰品櫃內除了有卡比索的冰淇淋之外,還有提供超多種類的冰品和冰棒

一旁的冰箱內飲料選擇也很多

店內的活體海鮮水槽區,想吃活跳跳的海鮮,就來天鍋宴西湖店3.0吧

天鍋宴西湖店3.0的菜單本,這一面是天鍋宴西湖店3.0的店家介紹

湯底和各種單點

天鍋系列以及肉類鍋物

天鍋系列是提供給喜歡吃海鮮的朋友,除了可以選擇一種肉品之外,四種天鍋的海鮮種類真的超豐盛的

而肉類鍋物的特色就是可以用一點點的價格升級雙倍肉,愛吃肉的朋友點肉類鍋物就對了

雙人套餐和六人套餐菜單

雙人套餐的基本款:招牌雙人鍋,會有四種肉品和九種海鮮,價格才1300元,CP值超高

如果想吃好一些可以點黃金蟹雙人鍋或是波士頓龍蝦雙人鍋,活體海鮮超美味

雙人鍋都會附上二份菜盤,菜盤可以更換成肉品及蛤蜊

這裡的菜盤也非常豐富,有藻類、水果玉米和各種蔬菜

花枝漿、帶殼玉米筍和蘋果

附餐有白飯、麵、冬粉、滷肉飯和泡麵五選一,推薦滷肉飯,好吃到肉盤海鮮盤還沒上桌就吃掉一半了

雙人鍋的肉品可以七選四,有雪花牛肉、沙朗牛肉、牛肩肉、梅花豬肉、培根豬肉、霜降雞肉和小羔羊肉

小羔羊肉和霜降雞肉

沙朗牛肉和牛肩肉

超霸氣海鮮盤上桌,上面還會有放乾冰增加神秘感

剛殺好的波士頓龍蝦,腳都還會動

超大顆的扇貝和蛤蜊

活蝦用竹籤串起來,因為還是活的,所以要特別小心彈跳出來

煮龍蝦的計時器

煮身體時,大火煮三分鐘,煮頭和螯的時候,要大火煮五分鐘

煮魚片的時候,可以加點米酒和薑絲會更美味

頂級干貝,這個已經是廚房料理好的,上桌直接享用就好

一開始先來涮牛肉,記得火開小一點,肉片呈現粉紅色就可以夾起享用了

牛肩肉質Q彈,越嚼肉汁越多,超級好吃的

沙朗牛肉也是大約五分熟就好,肉質軟嫩多汁,好吃到想再來一份

這裡的蛤蜊真的超大顆,一般的海鮮撈網只能放兩顆而已

煮好後,裡面的蛤蜊非常的飽滿,肉質Q彈,好吃到不行

吃完各種肉品和海鮮後,接著我們就來煮龍蝦了,這個時候把火力開到最大,沸騰時把龍蝦丟到鍋中開始計時

果然計時的剛剛好,身體煮三分鐘,起鍋時肉質飽滿都沒縮水,吃起來彈牙沒煮過頭,好吃到不行

而最棒的就是龍蝦內的膏超級多的,大口咬下超滿足

吃飽喝足後,當然就是要來吃一碗甜品和冰淇淋了,天鍋宴西湖店3.0真的是很不錯

難怪我們是平日的晚上去,店裡的生意都快要客滿了,各位朋友如果想去試試,記得先訂位比較保險唷

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西湖店

訂位專線:(02)2658-1233

地址:台北市內湖區環山路一段12號

營業時間:11:00-23:30(22:00最後收客)

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All Comments

Elvira avatar
By Elvira
at 2019-05-20T23:16
葉味濃
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By Ina
at 2019-05-24T09:13
既然都客滿就別去排隊好惹...

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By Irma
at 2019-05-17T12:16
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By Skylar DavisLinda
at 2019-05-16T21:34
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1StMQnwT ] 作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food 標題: [食記] 台北 巢Nido 營業到半夜絕對安靜的咖啡廳 時間: Thu May 16 21:33:34 2019 餐廳名稱:巢Nido 消費時間:2019年/5月 ...

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By Rosalind
at 2019-05-16T21:33
※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1StMPlQQ ] 作者: takubin (takubin) 看板: Taipei 標題: [食記] 穿巷牛排讓牛排超越平價堅持使用原塊肉 時間: Thu May 16 21:32:28 2019 網誌好讀版 https://clairehsaun.com/b ...

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By Wallis
at 2019-05-16T14:52
最近家裡的頂樓想要做遮雨棚 想要知道東湖周邊附近有做遮雨篷的鐵工廠嗎 謝謝回答 - ...

母親節餐廳推薦 新家圓客家料理餐館

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By Kumar
at 2019-05-16T12:57
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