西屯-博風豚骨拉麵。豚古湯頭濃郁是細麵! - 台中

喜歡博多風拉麵的我們，一直在台中尋尋覓覓，吃了幾間後終於找到一間口味喜歡的!

這間博風豚骨是最近新開的，位在七期，能開在這地段感覺厲害~

一進去時都沒人以為生意不好，原來是時間太早，

而且老闆說一樓太熱，會請大家先坐二樓

當我們吃完下樓後，連一樓都坐滿了 Q Q


圖文好讀版 : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/352551694


Menu很大方的寫在門口，不用擔心開在七期就太貴不敢進去XD

一樓是吧檯位

二樓是餐桌位

我們這次被帶到二樓用餐~


Menu

拉麵，飯類，小菜，飲料都有，算是種類非常齊全的拉麵店!!

跟很多拉麵店一樣，都能自己選湯頭的濃淡及麵的軟硬度。


醬料類

咦，怎麼沒有七味粉~~~


紅薑及辣酸菜

好吧沒有七味粉只好用辣酸菜來彌補了(?


生大蒜

只要有這一項必加分!!


唐揚雞 $90/4顆

發現這一道的點菜率蠻高的，點來吃吃看。

沒想到第一道小菜就讓我們驚豔~超大顆的炸雞球(?)

是雞腿肉部位，外皮香酥，雞皮的醃料很香，肉多汁又嫩，太好吃的吧吧吧。

好想知道這種部位去哪買，想回家自己用日清粉炸炸看XD


濃厚豚骨 $210

這邊點拉麵可以免費加一球麵，但相信我，如果是女生的話絕對吃不完除非妳是大胃王

它本身的麵就不少，細麵真的很好吃呀~~~

(以前的我喜歡中捲麵現在慢慢變成喜歡細麵了，覺得可以不用咬很久XD)

叉燒是有炙燒過的，帶著微微的焦香，厚薄度很適口。

湯頭很濃郁，但不會死鹹，而且喝起來有黏口感，感覺真的是豬大骨熬很久才能有的濃稠

大家可能會覺得細麵比較不能吸附湯汁，但博多拉麵的靈魂就是細麵呀(比如說一蘭拉麵)

吃了拉麵一陣子，現在反而覺得細麵比較不容易膩，一口麵一口湯(雖然不是正統吃法)但
我很愛!


辛豚骨 $220

基本上就是濃厚豚骨加上辣味，辣度可以調整，我們選了小辣，

喜歡吃辣的可以點~吃完超過癮的!!


博多炒飯 $120

炒飯好好吃阿阿阿鍋氣很足很香，重點是還附上豚骨湯!!

這裡的炒飯讓我想起去大阪吃的花丸軒 !!


燒豚丼 $80

這樣一大碗才80而且肉還這麼多塊，一樣有附豚骨湯，真的超值!

不過我們都覺得這間的叉燒油花部分有點太多了，吃超過三片就會膩...


豚骨湯真的十分濃厚，很易飽，吃飽撐著大概就是這個樣子。

看著隔壁的男生真的還加了一球麵，真的是太強了...

吃完如果太飽(一定會太飽，真的太濃厚了阿阿)

還可以在這附近走走，買不起七期至少可以在七期散步的概念XD

終於找到一間跟一蘭有點相似的店了，除了叉燒真的太肥了...有點失敗，其它都不錯!

希望能一直開著呀! 這邊租金感覺不便宜 囧





店 名：博風豚骨拉麵

電 話：04-22514297

地 址：台中市西屯區惠來路一段110號

營業時間：11:00-14:00 / 17:00-21:00

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吃喝玩樂這不就是人生 <(￣oo,￣)/

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