西屯 中科附近的好吃豬排 初曉 - 台中

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店名：初曉江戶天麩羅專賣店
地址：407台中市西屯區西屯路三段166-16號
電話：04 2461 5938
營業時間：11:00–21:30
價位範圍(每人)：200~300
刷卡（可/不可）：可
停車場：無
官網：
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附圖部落格板
http://aoshiken.pixnet.net/blog/post/43066879


西屯路上有蠻多跟吃的有關的店家，友人推薦這間在7月剛開幕沒多久的初曉
一到店門口就看到店內的各式招牌菜單木牌
走進店裡牆上就掛著畫著富士山的初曉招牌

店內一二樓都有座位，看其他網友的分享二樓還蠻有和式風格
不過也許是我們來的時候尚早，所以很可惜的店家把我們安排在一樓座位區

店內主要賣定食、擔擔麵、天丼以及一些甜食為主


和風厚切豬排定食
定食除了主菜豬排之外，還有兩個小菜、茶碗蒸以及一碗紅味噌湯
這裡的厚切豬排的厚度大約是一般豬排的兩倍左右
炸皮的口感還蠻酥蠻香的，一般吃豬排最帕的就是豬肉炸的過老太柴，
這裡的豬肉雖然是厚切，但是仔細看照片可以看到豬肉還是帶有肉汁，
吃起來不但不柴還帶點咬勁跟汁，搭配白飯吃還蠻好吃的
不過個人覺得很可惜的一點是

沒有高麗菜絲.....

如果有的話那就更好了!


職人擔擔麵
同行友人點的擔擔麵，聽友人的評價還不錯
試吃了一點，味道的確不錯，不過跟之前在台南吃的擔擔麵比起來
風味倒是不太一樣。


抹茶拿鐵
抹茶香氣十足，喝起來甜度對我而言還蠻OK的


生巧克力(75%)
飯後的甜點是這個頗可愛的75%生巧克力
不知道是不是因為喝抹茶拿鐵的關係還是我把75%想像的太苦，
這生巧克力吃起來比我想像中不苦很多很多，嚴格說起來他就只是不甜而已
但是巧克力的香氣很濃郁，做為飯後甜點還不錯

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好像是部落格的pixnet
http://blog.pixnet.net/aoshiken

聽說這叫粉絲團
https://www.facebook.com/Aoshiken36

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