西屯/三媽臭臭鍋逢甲:台中三媽只吃這家 - 台中

Faithe avatar
By Faithe
at 2020-02-13T18:51

Table of Contents

======================================================
◎介紹店鋪:[三媽臭臭鍋逢甲店_台中逢甲│西屯區]
◎地址:台中市西屯區西屯路二段201號
◎電話:04-23112008
◎營業時間:11:00am-02:00Am
◎消費提醒:無店休日,附近勿亂停車
======================================================
●圖文網誌版→https://orange-dog.com/3mon/

從百元的平價鍋物到現在120、130元,幾乎可是說是從小吃到大,
不管去到哪一家吃到的都是差不多的味道,只是在台中我獨愛西屯路這一家,
三媽臭臭鍋逢甲店自從吃過一次以後,幾乎就很難再想去其他家三媽光顧了。

在西屯路財神廟旁邊這家【三媽臭臭鍋逢甲店】天天生意都好,
營業時間超長,中午11點開店到深夜兩點都吃得到,也沒幾家三媽這樣,
午餐時段人數還好,晚餐到宵夜幾乎是一直客滿到打烊那樣。
座位算非常多,店員也非常多,就是停車算是比較麻煩(不管機車汽車都是)
因為西屯路並不大,這帶紅線也多,機車亂停真的很容易就違規了要小心!
用餐時間來到這家三媽找位置就是看運氣,不過翻桌率也不慢不至於等太久,
櫃檯的爐火常常整排都在沸騰,火燄沒停過,一直都是非常忙碌的狀態,
看看旁邊的店員在備料,都是先把每一鍋的料裝好擺在旁邊等著上爐臺。
夏天我也喜歡來的原因是冷氣開很強XD吃鍋不用怕熱也能輕鬆開心吃,
醬料檯這邊當然沙茶醬、蔥花、醋跟辣椒都一應俱全,自助飲料機、冰淇淋也少不了,
還有邊吃飯要邊配電視新聞也是三媽的基本配備,大抵都跟其他所有的三媽差不多,
只有一個部份不一樣,就是這邊的鍋子比較大鍋,但價位也比一般的貴10元,
鍋子大湯也多些,重點是料的份量也比較多一點,所以每次來都吃很飽。

三媽的火鍋內容我想大家都不陌生,大腸臭臭鍋、海鮮豆腐鍋、泡菜臭臭鍋等等,
比一般三媽都多個10元,其他的單點食材(像豬肉片、蔬菜等)價位倒是都一樣。

【招牌大腸臭臭鍋130元(小辣)│泡菜臭臭鍋130元(小辣)】
臭臭鍋裡面的料應該全台灣人的都相當熟悉了,不過這家的鍋子明顯比別家還大,
多個10元不只是鍋子變大湯變多,連料也都變多那麼一丁點,比較明顯就是大腸們,
比較大塊看得到存在感也吃得到口感,畢竟好幾家三媽從100元漲到120元以後,
點大腸臭臭鍋裡面的大腸屑屑們看了只覺得傷心難過,這家的大腸就挺大塊好吃,
另外米血有兩塊、鴨血兩塊,再來金針菇、豆皮、魚丸、貢丸、韭菜、兩塊臭豆腐,
還有竹輪跟兩三個蛤蜊,嗯…煮開通常裡面蛤蜊肉都是不意外的相當小,湊和著吃吧!
再來就是好像三到四片豬肉,跟還不會太少的高麗菜們,唯獨三媽的鴨血我始終不太愛,
吃起來就鬆散又軟,不過吃了多年也就差不多一直這樣。湯頭我是每次頂多喝個三四口,
因為煮到後來的湯都太油又很多渣渣,豬肉片當然是冷凍的,不過都不會太薄,
整體來說就是比其他家好吃,雖然網路評價分數不高也不低,但喜歡的人還是多的。

再來就是「泡菜臭臭鍋」,不點個小辣或中辣會覺得湯頭太偏酸XD
基本上跟上一鍋差不多,就是多了泡菜這樣,但泡菜是微酸淡辣,
整體來說,料就是給得夠多,通常都會附碗白飯/冬粉,吃了就夠飽。

汽泡飲料/冰淇淋吃喝到飽,可樂氣泡感一般,冰淇淋只剩一種就不拍了。

【單點│豬肉片60元│玉米】
記得一般三媽都賣50元,這邊多10元但份量挺實在的(放到退冰了才想到要拍)
雖然是冷凍豬肉片,不過口感還OK,我個人是比較不愛在平價小火鍋店點牛肉,
畢竟牛肉美味度真的是一分錢一分貨,比起來平價豬肉片口感至少都是好吃的。
玉米的話應該是冷凍的,口感上就一般,總共六塊這樣。

【單點│蛤仔30元│鴨肉丸30元│蛋餃30元】
蛤仔30塊錢算相當多顆,不過都是小顆的,煮完也是小顆的肉這樣,
鴨肉丸是我一直覺得相當好吃的推薦單點,蛋餃應該不用多介紹吧。

吃三媽這麼多年吃的都是基本三種鍋,像咖哩鍋還是沙鍋魚頭我還真的沒點過,
倒也不是因為比較貴,而是覺得來三媽就是想要平價又吃得飽的花費就夠滿足,
沙鍋魚頭我情願去大餐廳吃更大鍋那種我更喜歡,話說回來,如果你也常吃三媽,
這家西屯店我還蠻推薦的,只是開車要找停車位要看運氣,機車小心別停紅線就好。

[延伸閱讀]

台中-酷覓星/自然主意蘇打餅 逢甲夜市
https://orange-dog.com/coolmix/

台中-周湯包_台中一中街
https://orange-dog.com/choubao/

--

All Comments

Andrew avatar
By Andrew
at 2020-02-17T04:55
這間好吃
Ida avatar
By Ida
at 2020-02-20T14:59
湯頭真的很棒,只是白飯小小碗,男人要點兩碗以上才
會飽足感,希望它白飯可以變大碗
Erin avatar
By Erin
at 2020-02-24T01:02
吃這家不如吃附近的八仙鍋海
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2020-02-27T11:06
只有這間三媽能吃
George avatar
By George
at 2020-03-01T21:10
三媽我也只服這家
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2020-03-05T07:13
人不知道在多的幾點的
Ida avatar
By Ida
at 2020-03-08T17:17
三媽我只服中華夜市那家,我老家的三媽完全無法比
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2020-03-12T03:21
美村路也不錯,英才路換人變很爛....員林總店就算了
Bethany avatar
By Bethany
at 2020-03-15T13:24
台灣三媽只吃這家 真的不一樣
Eartha avatar
By Eartha
at 2020-03-18T23:28
愛這家+1
Damian avatar
By Damian
at 2020-03-22T09:32
中華路三媽+1
Ivy avatar
By Ivy
at 2020-03-25T19:35
真的只吃這家 其他的湯根本淡
Carol avatar
By Carol
at 2020-03-29T05:39
生意太好,換料都會被臭臉對待。
Donna avatar
By Donna
at 2020-04-01T15:43
這家飯煮的超爛啊 去三次飯的都是綿綿的....
Harry avatar
By Harry
at 2020-04-05T01:46
我覺得最好吃的在博館店 湯頭好 又是小瓦斯爐
Liam avatar
By Liam
at 2020-04-08T11:50
我也喜歡博館店的
Wallis avatar
By Wallis
at 2020-04-11T21:54
博館跟中華都吃過
Hazel avatar
By Hazel
at 2020-04-15T07:57
不好意思 這家態度真的有夠差
Thomas avatar
By Thomas
at 2020-04-18T18:01
中華路態度也很差 而且干貝跟之前大小顆差到一個天
差地遠
Dinah avatar
By Dinah
at 2020-04-22T04:04
這家態度超爛 不如吃八仙鍋海
Thomas avatar
By Thomas
at 2020-04-25T14:08
只吃這家是哪招,四張犁那間也不錯吧
Freda avatar
By Freda
at 2020-04-29T00:12
這家服務態度......... 葉.......
Enid avatar
By Enid
at 2020-05-02T10:15
我個人還是愛水湳的 白飯也有吃到飽
Yedda avatar
By Yedda
at 2020-05-05T20:19
3.6顆星 下面一位
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2020-05-09T06:23
態度超差
Agatha avatar
By Agatha
at 2020-05-12T16:26
四張犁好吃+1
Jessica avatar
By Jessica
at 2020-05-16T02:30
很多家都比她好吃 六扇門 沙鹿小火鍋 大糧倉
Hazel avatar
By Hazel
at 2020-05-19T12:34
態度很差,吃到鐵屑的處理方式是再換一鍋
excuse me?
Thomas avatar
By Thomas
at 2020-05-22T22:37
這間三媽算好吃
Andrew avatar
By Andrew
at 2020-05-26T08:41
這間真的不推,去旁邊八仙好多了
Enid avatar
By Enid
at 2020-05-29T18:45
八仙鍋海推薦,又白飯吃到飽
Jacky avatar
By Jacky
at 2020-06-02T04:48
是好吃啦!員工實在態度不行
Andy avatar
By Andy
at 2020-06-05T14:52
我喜歡美村路三媽,料多
William avatar
By William
at 2020-06-09T00:56
有人愛東大路榮總對面三媽嗎?
肉多湯好喝飯吃到飽
Faithe avatar
By Faithe
at 2020-06-12T10:59
員工態度真的差,還會煮到一半兩個員工對罵的
Mary avatar
By Mary
at 2020-06-15T21:03
美村超噁的好嗎 等餐的時候老鼠直接擦過我腳邊 料也
沒多多 台江北的火鍋料才多
Cara avatar
By Cara
at 2020-06-19T07:07
員工態度差再好吃都一樣

台灣燈會市集攤販打架 警出動快打壓制

Agnes avatar
By Agnes
at 2020-02-13T18:33
台灣燈會市集攤販打架 警出動快打壓制 https://udn.com/news/story/7320/4340966 2020-02-13 09:02 聯合報 / 記者游振昇/即時報導 https://uc.udn.com.tw/photo/2020/02/13/realtime/7457735.jpeg ...

網路亂傳基隆廟口有人染病 主委怒嗆:敢

Isla avatar
By Isla
at 2020-02-13T17:37
媒體來源:自由時報 記者署名:林欣漢 新聞標題:網路亂傳基隆廟口有人染病 主委怒嗆:敢出面給10萬 新聞內文: 〔記者林欣漢/基隆報導〕武漢肺炎疫情延燒,網路謠傳基隆廟口夜市、仁愛市場有人中 標,要大家不要前往消費,對此,仁三路夜市主委謝文賢說,過完年後廟口生意掉了5成 以上,很多人不敢來了,廟口絕對 ...

北區阿伯

Frederica avatar
By Frederica
at 2020-02-13T17:14
分享一下好人好事。 在窗邊剛好看到這位阿伯沿路撿地上的垃圾,淨化環境。 覺得開心,人生好有希望。 https://i.imgur.com/rO4kk0o.jpg - ...

北屯/頂讓早午餐店面

James avatar
By James
at 2020-02-13T15:44
【【代友代PO,請自行聯繫】】 頂讓物件:北屯區早午餐店面 *含店內裝潢及設備 地區:台中市北屯區昌平路(松竹國小側門) 頂讓金:68萬元(含主要設備) 租金:18000元/月 押金:2個月 坪數: 座位數可容納20-24人 樓層:1F 裝潢程度:中檔裝潢 ...

[請益]台中牛排推薦

Ivy avatar
By Ivy
at 2020-02-13T15:22
台中優質的牛排推薦 為了後天先做準備,因為台中的餐廳開的速度快到嚇人, 想請版上的大大推薦台中的牛排館, 目前吃過的有: 1、MEATGQ牛排館,不便宜但覺得還好。 2、金磚極品牛排館,有牛排跟鐵板燒選擇多,味道也不錯。 3、如絲葵,好吃、景觀不錯,就是不好停車。 有沒有其他不錯的,請大大們推薦一下 ...