西區 蜀菜小館~平價好吃的川菜小館 - 台中
By Joe
at 2021-01-04T12:53
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[食記]
店名:蜀菜小館
地址:台中市西區民生路203號
電話:04-22205525
圖文版
https://amonblog.com/blog/post/60999
文字版
前陣子朋友問我說要不要吃川菜,想說川菜真的很久很久沒接觸了,然後就被朋友帶到這
間蜀菜小館用餐哩,餐廳地址是寫民生路上,但實際上店面是在民生路的小巷子內,如果
要找地標就是三媽臭臭鍋,在三媽臭臭鍋斜對面的小巷子內,因為沒有很明顯的招牌或指
標,要不是朋友之前來吃過覺得不錯吃,所以騎機車帶我來,不然我還真的不知道這邊巷
子內有這,真的太隱密了,但生意很好喔,用餐時間一直看到有客人來吃飯。
店門口還有一些滷味、涼麵做外帶,應該是給附近上班族當中餐、晚餐之類。其中涼麵還
是標榜正宗四川口味,加$20再送酸辣湯XD。
從店外觀看以為是小館子,菜色應該不多,入座後拿到桌上菜單一看,哇賽!菜色也太多
了吧,瞬間陷入選擇困難。主要有湯麵、乾麵、湯、川菜、特色料理等幾大類,價格很銅
板價,滷肉販$30,陽春麵$35,川菜部份則主要在$100~$300,比起外面貴桑桑的川菜餐
廳來說,這煎得很親民,很適合小團體或小家庭來用餐。
除了正規菜單之外,牆壁上也還有貼一些特色菜,有些還蠻特別的,像是芋頭蒸肥牛、粉
蒸排骨,很想要每一種都來一份吃看看。
香芹干絲 $150
豆干、芹菜、肉絲、黑木耳絲快炒,口感很有層次的一道菜,雖然說有加辣椒,但那個只
是提味用,吃起來沒啥辣度。
麻辣鴨血臭豆腐大腸 $110
因為是川菜館,所以愛吃辣的朋友當然就直接來一碗綜合麻辣燙了,一大碗紅通通的麻辣
燙內用料可是超澎湃,而且那香氣超誘人,聞到都胃口大開,不輸給怪味雞。
鴨血、臭豆腐
這鴨血和臭豆腐超大塊,除了湯匙上的,碗內還有好幾塊,吃起來也真的很入味,是很四
川麻辣的麻而不辣,不是那種超刺激燒喉嚨的辣。
大腸
看到這大腸讓我有嚇到,這也切的太豪邁了吧,好大塊啊!吃起來很有嚼勁,一樣也有入
味,喜歡吃大腸的人,可以點這個來吃喔,配飯吃也很下飯。
怪味雞 $150
今天最讓我們喜歡的就是這道菜,俗稱口水雞的四川料理,光是聞到那香氣,嘴內的口水
就開始流出來了,把雞腿切塊後淋上香辣醬汁、花生、白芝麻和香菜,雞肉肉質嫩口,醬
汁味道超開胃和無敵下飯,超級推薦必點。
牛肉蛋炒飯 $80
這炒飯還不錯吃,口感濕軟,香氣濃郁,牛肉給的也不少。
蕃茄煎蛋湯 $120
想說點個湯品來喝,看到蕃茄煎蛋湯,覺得很特別就點了,這碗份量其實兩個人分剛剛好
,如果一個人吃,可能就沒辦法吃其他菜了。如同湯名,碗內還真的還有一份煎蛋,感覺
應該用兩顆蛋下去煎的,還蠻大的,除了煎蛋之外,還有蕃茄、蔬菜、冬粉等,湯頭喝起
來很鮮甜,很好喝!但因為有加入冬粉,所以不早點喝湯的話,湯汁就會被吸乾了喔。
蜀菜小館
電話:04-22205525
地址:台中市西區民生路203號
價格:$40up
整體來說
算是還蠻平價的川菜餐廳,味道也很讚,怪味雞更是大推,下次會想試看看水煮魚和拌麻
辣牛肉。如果預算有限又想吃點川菜的話,這間應該就是不錯的選擇,以上是個人淺見,
僅供參考。
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By Necoo
at 2021-01-09T10:43
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By Rae
at 2021-01-14T08:32
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By Zenobia
at 2021-01-19T06:22
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By Necoo
at 2021-01-24T04:11
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