[西區] 吾妻拉麵 新開幕濃郁雞白湯拉麵 - 嘉義

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ɪ ɪ嘉義|西區 #吾妻拉麵 #うちラーメン

『 結髮為夫妻,恩愛兩不疑。』 『恩愛親昵,同心異形,尊奉敬慎,無憍慢情;善事內外,家殷豐盈』
うち在日文的意思就是"家”,以家為名的溫暖拉麵就位在#小肉冰菓室 前面喔~

香蒜雞白湯拉麵 170
咖哩雞白湯拉麵 190

激推這個香蒜雞白湯拉麵!喜歡蒜的朋友一定不要錯過!加入一匙新鮮蒜泥再撒上香噴噴的蒜片,讓湯的味道又多了一個層次超香濃~

我還是第一次吃到使用雞肉做的叉燒,感覺像是舒肥過後的鮮嫩肉質,保留一些厚度,內裡還有肉汁令人超驚豔!簡單的香料調味後,以炙燒方式逼出油脂~
完全會為了這個雞肉再回訪!

湯頭非常濃郁,幾乎接近沾面的濃度了,麵體有點稜角是四角形的切面那種,更容易沾附湯汁,滑順又彈牙的口感真的太讚~每日熬煮的湯頭,滴滴都是店家的心血,是不能續湯的,整個是珍惜著喝完每一口~

添加的配料有一整顆溏心蛋!不過我的蛋黃有點稍微過熟了XD其他還有蔥花、木耳、洋蔥、銀芽,不想吃的都可以先告知老闆喔~

整晚吃光光的話,碗底有超萌的小驚喜喔!
這邊就不破梗,留給大家自行去體驗囉~

INFO
|吾妻拉麵うちラーメン|
營業時間:16:00pm-24:00pm或完售(週一休)
地址:嘉義市西區北港路43號
電話:NIL
〈以上資訊來自店家官網or GOOGLE僅供參考喔〉


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All Comments

Hedwig avatarHedwig2020-11-27
Steve avatarSteve2020-11-28
看起來不錯
Rachel avatarRachel2020-11-29
改天去嘗試
Todd Johnson avatarTodd Johnson2020-11-30
有試過,個人覺得還好
Anonymous avatarAnonymous2020-12-01
有吃過,也覺得還好,可能各人口味不同!
Annie avatarAnnie2020-12-02
附近有停車場嗎?感覺不好停車
Freda avatarFreda2020-12-03
吃過評價一般
Hardy avatarHardy2020-12-04
我也覺得還好,雞白湯已經是主角了還加咖哩、味噌打架...
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Candice avatarCandice2020-12-05
今天吃完也覺得還好 湯頭好淡