[食記]
店名： 二月 ‧ 森 甜點工作室
地址： 台中市西區模範街18巷2號
電話： (04)2305－7022
營業時間： 星期一、二 公休
星期三、四 預訂制
星期五～日 12:00-20:00
價位範圍(每人)： 低消150元
食記內容： https://k272821.pixnet.net/blog/post/356621471
等待午餐店家開店前，在草悟道的巷弄中閒晃
不走進來不知道裡面還有這麼多好料
中午時間，空氣中瀰漫一陣芋頭香氣，聞起來就覺得好好吃
下次有機會來到草悟道，可以考慮尋找巷弄中的古早味
想必也不會讓人失望
隨意閒逛，看到這家綠意盎然的小店
「二月森」
印象中是台中很有名的甜點店，沒想到居然能隨便走就發現他
而且很幸運的是，店面開放內用甜點時間只有五六日
其他時候都需要預訂
好開心，先走進去看今天有什麼甜點
看起來都好精緻、漂亮
要不是胃和荷包有限，真想全部打包
用完午餐後速速回來店裡看這些漂亮的甜點
幾番糾結後，決定先來兩個甜點，再點一壺茶享受我們的下午茶時刻
https://imgur.com/o21ex9k
托瑞可可娜，１８０元
長得很貴氣的塔
上次白色是椰子慕斯，吃起來有點Ｑ，
椰子味道不會太重，有點類似椰奶味道
裡面的層次多元，戚風蛋糕、芋頭餡、和杏仁餡組成
口感十分豐富
吃起來有點類似芋頭西米露的味道，
不會太甜膩，好好吃啊！
我很愛二月森的塔皮，較硬一點，咬起來很香
https://imgur.com/HXisp4s
茶韻抹茶塔，１７０元
這是我心目中前三名的抹茶塔！
抹茶粉不吝嗇，灑好灑滿，抹茶控看到真的無法不點他
塔皮一樣偏脆硬，口感佳、香氣足
裡面不只是抹茶！
上層造型是鮮奶油和抹茶混合而成的抹茶甘那許，吃起來甜度不高
裡面還有層次，
用不同口味的抹茶粉、綠茶粉製作，讓層次更分明
底層是紅茶甘那許，口味更加豐富
抹茶塔的口感較為滑順，就像巧克力在口中化開的感覺
濃濃的茶香，好好吃！
最上層的白巧克力是漂亮的羽毛造型，
甜點外型漂亮，口感又好，超推薦！
夏威夷果茶，１６０元／壺
選一壺的可以回沖，所以就算天氣很熱，我們還是點了熱飲
夏威夷果茶的香氣很夠，微酸
搭配甜點剛剛好！
第一泡的酸氣比較明顯，再加水會越來越淡，變成只有淡淡的果香
https://imgur.com/HzOBLii
給遺珠之憾近照
二月森的甜點真的好美啊！
名字也取得很有趣
如果五六日有路過這裡，很值得進來吃吃看
店裡座位不多，大概十個左右而已，
但拿著甜點到草悟道的草皮上坐著吹風、賞景，
也是很棒的下午野餐時刻
小總結：
單看一個小塔上百元，感覺價格頗高
但以二月森的甜點精緻度，我覺得價格不算貴
這跟星級甜點有得比！
好吃度和店員親切度，都會讓人想回訪
＊停車資訊：草悟道附近很難停車，公車便利，建議可以搭大眾運輸前往
＊嬰兒推車：用餐位置不多，喬一下應該可以放嬰兒推車
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店名： 二月 ‧ 森 甜點工作室
地址： 台中市西區模範街18巷2號
電話： (04)2305－7022
營業時間： 星期一、二 公休
星期三、四 預訂制
星期五～日 12:00-20:00
價位範圍(每人)： 低消150元
食記內容： https://k272821.pixnet.net/blog/post/356621471
等待午餐店家開店前，在草悟道的巷弄中閒晃
不走進來不知道裡面還有這麼多好料
中午時間，空氣中瀰漫一陣芋頭香氣，聞起來就覺得好好吃
下次有機會來到草悟道，可以考慮尋找巷弄中的古早味
想必也不會讓人失望
隨意閒逛，看到這家綠意盎然的小店
「二月森」
印象中是台中很有名的甜點店，沒想到居然能隨便走就發現他
而且很幸運的是，店面開放內用甜點時間只有五六日
其他時候都需要預訂
好開心，先走進去看今天有什麼甜點
看起來都好精緻、漂亮
要不是胃和荷包有限，真想全部打包
用完午餐後速速回來店裡看這些漂亮的甜點
幾番糾結後，決定先來兩個甜點，再點一壺茶享受我們的下午茶時刻
https://imgur.com/o21ex9k
托瑞可可娜，１８０元
長得很貴氣的塔
上次白色是椰子慕斯，吃起來有點Ｑ，
椰子味道不會太重，有點類似椰奶味道
裡面的層次多元，戚風蛋糕、芋頭餡、和杏仁餡組成
口感十分豐富
吃起來有點類似芋頭西米露的味道，
不會太甜膩，好好吃啊！
我很愛二月森的塔皮，較硬一點，咬起來很香
https://imgur.com/HXisp4s
茶韻抹茶塔，１７０元
這是我心目中前三名的抹茶塔！
抹茶粉不吝嗇，灑好灑滿，抹茶控看到真的無法不點他
塔皮一樣偏脆硬，口感佳、香氣足
裡面不只是抹茶！
上層造型是鮮奶油和抹茶混合而成的抹茶甘那許，吃起來甜度不高
裡面還有層次，
用不同口味的抹茶粉、綠茶粉製作，讓層次更分明
底層是紅茶甘那許，口味更加豐富
抹茶塔的口感較為滑順，就像巧克力在口中化開的感覺
濃濃的茶香，好好吃！
最上層的白巧克力是漂亮的羽毛造型，
甜點外型漂亮，口感又好，超推薦！
夏威夷果茶，１６０元／壺
選一壺的可以回沖，所以就算天氣很熱，我們還是點了熱飲
夏威夷果茶的香氣很夠，微酸
搭配甜點剛剛好！
第一泡的酸氣比較明顯，再加水會越來越淡，變成只有淡淡的果香
https://imgur.com/HzOBLii
給遺珠之憾近照
二月森的甜點真的好美啊！
名字也取得很有趣
如果五六日有路過這裡，很值得進來吃吃看
店裡座位不多，大概十個左右而已，
但拿著甜點到草悟道的草皮上坐著吹風、賞景，
也是很棒的下午野餐時刻
小總結：
單看一個小塔上百元，感覺價格頗高
但以二月森的甜點精緻度，我覺得價格不算貴
這跟星級甜點有得比！
好吃度和店員親切度，都會讓人想回訪
＊停車資訊：草悟道附近很難停車，公車便利，建議可以搭大眾運輸前往
＊嬰兒推車：用餐位置不多，喬一下應該可以放嬰兒推車
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