西區/二月森 草悟道精緻甜點工作室 - 台中

[食記]

店名： 二月 ‧ 森 甜點工作室

地址： 台中市西區模範街18巷2號

電話： (04)2305－7022

營業時間： 星期一、二　公休

　　　 　　星期三、四　預訂制

　　 　　　星期五～日　12:00-20:00

價位範圍(每人)： 低消150元

食記內容： https://k272821.pixnet.net/blog/post/356621471



等待午餐店家開店前，在草悟道的巷弄中閒晃

不走進來不知道裡面還有這麼多好料

中午時間，空氣中瀰漫一陣芋頭香氣，聞起來就覺得好好吃

下次有機會來到草悟道，可以考慮尋找巷弄中的古早味

想必也不會讓人失望


隨意閒逛，看到這家綠意盎然的小店

「二月森」

印象中是台中很有名的甜點店，沒想到居然能隨便走就發現他

而且很幸運的是，店面開放內用甜點時間只有五六日

其他時候都需要預訂

好開心，先走進去看今天有什麼甜點


看起來都好精緻、漂亮

要不是胃和荷包有限，真想全部打包


用完午餐後速速回來店裡看這些漂亮的甜點

幾番糾結後，決定先來兩個甜點，再點一壺茶享受我們的下午茶時刻



https://imgur.com/o21ex9k

托瑞可可娜，１８０元

長得很貴氣的塔

上次白色是椰子慕斯，吃起來有點Ｑ，

椰子味道不會太重，有點類似椰奶味道

裡面的層次多元，戚風蛋糕、芋頭餡、和杏仁餡組成

口感十分豐富

吃起來有點類似芋頭西米露的味道，

不會太甜膩，好好吃啊！

我很愛二月森的塔皮，較硬一點，咬起來很香



https://imgur.com/HXisp4s

茶韻抹茶塔，１７０元

這是我心目中前三名的抹茶塔！

抹茶粉不吝嗇，灑好灑滿，抹茶控看到真的無法不點他


塔皮一樣偏脆硬，口感佳、香氣足

裡面不只是抹茶！

上層造型是鮮奶油和抹茶混合而成的抹茶甘那許，吃起來甜度不高

裡面還有層次，

用不同口味的抹茶粉、綠茶粉製作，讓層次更分明

底層是紅茶甘那許，口味更加豐富


抹茶塔的口感較為滑順，就像巧克力在口中化開的感覺

濃濃的茶香，好好吃！


最上層的白巧克力是漂亮的羽毛造型，

甜點外型漂亮，口感又好，超推薦！



夏威夷果茶，１６０元／壺

選一壺的可以回沖，所以就算天氣很熱，我們還是點了熱飲


夏威夷果茶的香氣很夠，微酸

搭配甜點剛剛好！

第一泡的酸氣比較明顯，再加水會越來越淡，變成只有淡淡的果香



https://imgur.com/HzOBLii

給遺珠之憾近照

二月森的甜點真的好美啊！

名字也取得很有趣

如果五六日有路過這裡，很值得進來吃吃看

店裡座位不多，大概十個左右而已，

但拿著甜點到草悟道的草皮上坐著吹風、賞景，

也是很棒的下午野餐時刻



小總結：

單看一個小塔上百元，感覺價格頗高

但以二月森的甜點精緻度，我覺得價格不算貴

這跟星級甜點有得比！

好吃度和店員親切度，都會讓人想回訪



＊停車資訊：草悟道附近很難停車，公車便利，建議可以搭大眾運輸前往

＊嬰兒推車：用餐位置不多，喬一下應該可以放嬰兒推車

--