製酒檢驗設備 - 酒精

Table of Contents

製酒要有下列檢測設備:
1.PH測定器或PH測試紙
2.酒精度計
3.酒精蒸餾設備
4.滴定設備
以上的機器設備的用途是什麼?
請好心人幫我解答 謝謝^^

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Charlie avatarCharlie2012-09-12
版大你好!
1.PH測定器或PH測試紙:用以判定酒醪或釀造酒的品質的一項重要指標
2.酒精度計:測量酒品酒精度
3.酒精蒸餾設備:大型的用於生產蒸餾酒,小型的為測量釀造酒的酒精度時,用於去除干擾因素
4.滴定設備:類似PH測定器或PH測試紙,用以判定酒醪或釀造酒的品質的一項重要指標,比PH測定器或PH測試紙更精確
祝你順利