裝載的夢想跟美食的餐車 // 野倉咖哩 - 桃園

其實在桃園工作也有一年了
上個禮拜剛好遇到一個很久不見的桃園朋友
他極力推薦我這個餐車
常常星期二都會出沒在藝文中心
盼著盼著總算這一天到來了
他們生意很好，我已經提早預訂了還是有稍稍微等了一下
真誠推薦!!


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一聽到餐車料理，眼睛都發亮了!
有時候11點半開賣， 12點就賣完了
可見他受歡迎的程度
眼巴巴的盼望著星期二的到來
總算讓我吃到了這麼厲害的咖哩

只有賣2種餐點
卵趴趴牛肉咖哩、夏威夷火山爆發咖哩
都是$120
沒有其他繁複的配料或是套餐
就是這樣簡簡單單
但是我覺得他值得這個價錢!
主要就是要來嚐嚐他的咖哩，不是嗎?

首先還是要大大稱讚
他們的料理是非常有美感的
賞心悅目的街邊料理


有一點點小辣的咖哩，格外開胃
沒有勾芡吃起來更是清爽
除了本身的咖哩是相當濃郁的
還可以吃的到蔬菜的清甜，是洋蔥的甜味!!
(好驚喜!不誇張，真的是這樣!)
完全不會膩
同事本身是咖哩的愛好者
也大讚這種咖哩的濃度是非常的好吃
媲美許多台北市的主題式咖哩餐廳
(甚至超越了!!)

▋卵趴趴牛肉咖哩
牛肉是用雪花肉片
肉的口感好像是偏硬一些些
但肉片的份量還算多
再配上蔥花還有最愛的生蛋黃
一想到每一顆米均勻的被或著蛋汁的咖哩包裹著
就好興奮開心啊：)

▋夏威夷火山爆發咖哩
夏威夷火山爆發是上面有著歐姆蛋
裡頭有甜甜的鳳梨還有鹹鹹的臘腸
我是覺得夏威夷有讓我更驚喜一點
厚厚的歐姆蛋在視覺上非常的立體
吃起來也相當滑嫩柔軟的蛋
緊緊的跟飯在嘴裡融合，真的很美好

餐車，載著年輕人滿滿的創業夢想

但是，有些人也會擔心可能會有不乾淨的疑慮
白色的餐車坐落在充化綠化藝文中心旁
反而讓人有一種非常舒服明亮的感覺
如他們的名字一般
野倉。野餐。

但是他們出沒的地點每週都會不太一樣
如果想吃的朋友
要記得去他們的粉絲專頁看他們的行程表喔


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