裕民路的陶碗牛肉麵 水餃 - 新北土城

這家餃子皮是手工桿的，這點也是難得

而且我每次經過總覺得老闆是很誠懇做生意的人

菜色就是餃子一顆五元，蛋花湯三十，另外還有三種麵

牛肉麵，豬腳麵，還有一種大概是炸醬？

小菜看起來也很用心又實在

牛肉麵的湯頭也很清新乾淨

辣椒味道非常手工，應該也是自己做的

甚至我還看到醬料區有附整顆蒜頭！


但是，如果要說是餃子非常好吃，我會覺得其實還好，

我至少吃過兩三次餃子

（今天中午也還點十顆餃子，老闆送我一碗牛肉麵的清湯，裡面還有熬湯的帶皮胡蘿蔔）

感覺內餡沒有特別飽滿，調味也並沒有特別鮮美，韭菜也還可以切得更細一點

之所以這樣說，不是要反推這家店，而是希望不要有朋友抱著太高期望跑去失望

可以把這家店當作自家爸爸或者叔叔下廚作的家常麵食

不過油不過鹹吃下去舒舒服服這樣


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