裕民路大埔鐵板燒 - 新北土城

※ 引述《histman (嘿嘿嘿)》之銘言：
: 禮拜五晚和朋友經過 想說沒吃過 就進去了
: 沒想到真是失望透頂
: 我們就坐在大鐵板正前方 上頭有一堆菜渣沒清乾淨 鍋鏟隨意散置在鐵板上
: 當下已經有點傻眼
: 還沒點餐 店員什麼都沒問 就直接幫我們先上一道豆芽菜
: 因朋友不吃豆芽菜 當下請店員將其中一人份的菜都改上空心菜
: 師傅聽了看著我們面無表情 沒任何反應
: 點完餐 看兩個年輕師傅邊嘻笑 邊聊天炒菜 當然 沒有戴口罩
: 恰巧有位客人外帶
: 一個師傅將餐盒擺在我前方
: 只見 炒菜的師傅是用"扔的" 把菜甩進餐盒
: 還一邊和另一個師傅嬉鬧 好像在表現 "看 這麼遠 我也可以丟得進去"
: 觀感...很差
: 好吧 不敬業沒關係
: 重點 炒出來的食物 也沒什麼味道
: 當下只想快點吃完 快點閃人....
: 最後結帳時 居然還多收了一道菜的價錢
: 原來師父也沒幫我們把其中一人的菜換掉 反而多上了一道青菜
: 不過這是額外的要求 也已經吃下肚 也就認了
: 走出店後想想
: 這種價位的店 其實也不能多要求
: 但比起過去曾經去過的同價位鐵板燒
: 無論是鐵板的清潔 對客人愛理不理的態度 師傅對食材的不尊重
: 都是讓人印象深刻的差 不會想再光顧大埔裕民店的
: 以上是一些經驗分享
: 也歡迎推薦土城的鐵板燒店

講到這家真的無言 不過還是很多人 問過附近應該就點好而已 我個人吃過真的也是反推
為何？
1.員工嘻笑怒罵 雖然是連鎖的不過感覺很像是開爽來玩的一樣 雖然是平價 但是也不能
聊天吧

2.環境衛生堪憂 客人吃完的殘渣跟碗盤 桌子跟鐵板只用一塊抹布從頭擦到尾 正常鐵板
至少都還會用水跟鏟子刷刷洗洗 食物跟髒鐵板只有一張錫箔紙之隔 基本上多少都會有一
些在鐵板 我會覺得我在吃跟餿水混在一起的食物

3.食材準備隨便 準備食材時沒有先洗手 清潔直接就去抓食材 而且後面食材準備區也髒
亂不堪

4.待客不夠用心 還在等的時候就先問你蔬菜要不要辣 真的坐下來時還是會忘記你蔬菜
要不要辣 數量也會都記錯

基本上 這家我是避之唯恐不及了

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