裏 吉胤家 週三週四限定 純粹咖哩飯 好吃 - 高雄

餐廳名稱：裏 吉胤家
消費時間：2018年12月
店家地址：高雄市三民區慶雲街105號
店家電話：暫無
營業時間：17:30～21：00（週五週六賣拉麵，週三週四賣咖哩飯）
餐點價位：純咖哩飯 加量 120元 溫泉蛋20元
可否刷卡：不可以
有無包廂：沒有
推薦菜色：純咖哩飯 溫泉蛋
停車地點：路邊公有停車格
鄰近捷運：暫無

圖文網誌：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349424173

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裏 吉胤家的「裏」是源自於日本的一種說法，

有點像是光明的背面是黑暗，

表象是反面是裏側的感覺，

所以比起吉胤家白色的布簾來說，

裏 吉胤家所用的是黑色的布簾。

原本，吉胤家是作為一間高雄最難吃到的的排隊系拉麵，

一個禮拜只有營業禮拜五六的晚上，也是其特色之一，

也是讓壽司羊覺的很難過的地方，因為幾乎都吃不到QQ

但是，真的是超好吃的...

可以說是在高雄的拉麵中，壽司羊最愛的一間了。

如今，在拉麵沒有營業的禮拜三與禮拜四，

因為老闆愛吃咖哩的緣故，

就賣起了一份自己喜歡吃，但是跟外面不太一樣的咖哩飯，

壽司羊覺得，這樣的「裏」，

不只是一種反面，有表達隱藏的意思，

也是一種，老闆對於自己心裡喜歡食物的呈現，

當然，最後這個部分，就只是壽司羊的猜測了～～～


跟拉麵一樣，點菜單都是簡單到不能再簡單的樣式，

上頭的主食就只有一種，就是咖哩飯，

差別只在於份量的大小而已，

除了主食之外，還有青蔥、溫泉蛋、叉燒可以加點，

飲料的部份，只有可口可樂而已。


當天壽司羊所點的是大份的咖哩飯加溫泉蛋，

這樣一份只要140（120＋20）元，感覺起來是還滿便宜的。

至於為什麼裏 吉胤家會強調自己的咖哩飯是「純」咖哩飯，

是因為，這一份咖哩飯裏頭沒有馬鈴薯、洋蔥等配料，

更沒有壽司羊不吃的紅蘿蔔，

只有單純的咖哩醬跟叉燒肉丁，

對壽司羊來說，根本就是完美的咖哩飯的～～～

裏 吉胤家的咖哩飯吃起來是屬於味道比較重的濃郁系咖哩飯，

稍微有點微微的偏辣，在吃的時候就會有讓人冒汗，

但是，吃完之後，肚子是很溫暖的感覺，

並不會有吃麻辣鍋的那種刺激感。

在這樣強大的咖哩醬汁下，

叉燒丁感覺就像是點綴的配角一樣，

好像重要性就沒有拉麵中的叉燒這麼明顯，

雖然也是不錯吃，

但是，還不如這一顆溫泉蛋來的重要，

因為，裏 吉胤家的咖哩比較濃郁，

所以可以建議大家先吃吃看原味，

吃到一半的時候，再把溫泉蛋戳破，跟咖哩飯拌著一起吃，

感覺是一種味道上的緩和，

也是一種與直接吃不同的溫潤風味。

另外，桌面上有一小罐的蒜泥，

放在咖哩飯中一起吃，這樣的辛嗆感，

在咖哩飯最後的結尾是一種很激烈的衝撞，

也留下了不錯的印象。


另外，因為裏 吉胤家有附上這個微微香甜，

超級好喝的黃柳橙水，

所以其實對於壽司羊來說，就很夠解膩了，

這一碗咖哩真的會讓人吃到流汗，

不誇張這個有半壺是壽司羊喝完的～～～

不過也提醒一下大家，因為裏 吉胤家是路邊小拉麵攤，

基本上是沒有提供廁所的，

建議大家可以解放完之後再來吃，

不然吃到一半要上廁所，真的會很麻煩～～～


感想：

裏 吉胤家的純粹咖哩飯讓人喜歡，

沒有多餘的配料，

吃起來的味道也不錯，

而且價錢上也非常的實惠，

但是，如果要說驚豔感，

確實跟拉麵比起來是比較低一些的，

對於吉胤家的那碗橫濱家系拉麵，

壽司羊是願意再來排隊的，因為真的太好吃了。

但是，對於這一碗咖哩飯，

壽司羊則是順路過去如果有位子就吃，

沒位子也不勉強的感覺，

或許也是因為對於咖哩沒有這麼狂熱的感覺吧，

不過不知道是不是大部分的人都是這樣的感覺，

所以咖哩飯其實不用排隊就可以吃到，

對比需要下午四點就去排隊領號碼牌的拉麵來說，

裏 吉胤家的咖哩飯真的讓人感覺溫柔與輕易許多。

不過還是提醒一下大家，

因為裏 吉胤家的咖哩飯是純粹的濃郁咖哩醬，

跟一般看到湯湯水水的咖哩比較不一樣，

所以如果喜歡也習慣吃甜味的咖哩醬，

那裏 吉胤家的咖哩飯絕對不適合，

如果是喜歡泰式咖哩的那種辣味，

那裏 吉胤家同樣也沒有辦法達到那種辛香的程度，

但是，對於願意嘗試看看不同咖哩的人來說，

裏 吉胤家值得讓人推薦，

可以來吃吃看一碗好吃的咖哩飯。



最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～


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