衛生紙烤香腸~烤香腸達人請進~ - 衛生紙
By Sandy
at 2011-03-22T00:00
at 2011-03-22T00:00
Table of Contents
請問我用衛生紙烤香腸,
1.每次烤完裡面都不熟,有什麼訣竅嗎? 我已經有戳洞了~
2.每次都會烤焦,看起來很噁心,烤的時候火要接觸到香腸嗎?
3.我在網路上爬了許多文章,都說要邊烤邊用另一張衛生紙吸油,可是我只有兩 支手要怎麼吸油?
4.這樣烤香腸會有毒嗎?
已更新項目:
to阿仁:
你的意思是在烤的時候不要動到火嗎?(因為我不想用鋁箔紙,我要的是能就地取材的東西)
還有香腸要怎麼處理 烤起來才比較容易成功?刺洞?刀割?還是有其他方法?
1.每次烤完裡面都不熟,有什麼訣竅嗎? 我已經有戳洞了~
2.每次都會烤焦,看起來很噁心,烤的時候火要接觸到香腸嗎?
3.我在網路上爬了許多文章,都說要邊烤邊用另一張衛生紙吸油,可是我只有兩 支手要怎麼吸油?
4.這樣烤香腸會有毒嗎?
已更新項目:
to阿仁:
你的意思是在烤的時候不要動到火嗎?(因為我不想用鋁箔紙,我要的是能就地取材的東西)
還有香腸要怎麼處理 烤起來才比較容易成功?刺洞?刀割?還是有其他方法?
Tags:
衛生紙
All Comments
By Daph Bay
at 2011-03-24T15:05
at 2011-03-24T15:05
答 : 你用火直接考香腸 溫度太高 所以會外面都焦了 裡面卻沒熟
2 . 每次都考焦 ?
答 .: 你用火直接考香腸 沒保持距離 香腸表面溫度太高 就會造成外焦內不熟
3 . 烤香腸要邊烤邊用衛生紙吸油 ?
答 : 不必要 ( 是否環境的特別要求 ? ) 從來沒聽過烤香腸要用紙吸油
4 . 這樣考香腸有毒嗎 ?
答 : 是的 ( 確實不好 ) 雖然衛生紙沒有油墨 但煙燻過多還是不好
建議 : 總結你的問題 給你簡單的建議
就是用衛生紙考香腸 也不要用火直接考香腸 這個要相當經驗才能烤得好 !
你何不用個鋁鍋 隔火烤香腸 ? 這樣用什麼紙 ( 舊報紙 ) 都可以 而香腸的受熱平均 就不會外焦內沒熟的問題 吃起來安全又放心 !
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