行天宮站 滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋(松江) - 台北中山區

※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1OxB9P9i ]

作者: puddingann (軟軟) 看板: EatToDie
標題: [食記]台北 滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋(松江)
時間: Tue Apr 11 18:39:18 2017


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　　餐廳名稱：滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋
　　消費日期：　 2017 年 03 月
　　地　　址：台北市中山區松江路185號2樓
　　電　　話：02-25170889

單人限制：單人用餐另加收開鍋費NT100
　　
　　價　　位：週一至週五午餐NT498、平日晚餐、例假日全天NT598
　　營業時間：平日午餐11:30-15:30、平日晚餐17:00-01:30
週六、日與例假日11:30-01:30
　　可否刷卡：可
　　優惠資訊：無
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圖多無人物無音樂好讀版：
http://puddingann.pixnet.net/blog/post/341243541





吃過很多次的滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋，帶柯柯用餐券來飽餐一頓啦


託公司團購的福，這次來吃位於行天宮站附近的滿堂紅，

這次去剛好遇到招牌前方在整修哈哈，有點鐵架不過還是老遠就看到紅通通的招牌啦

營業時間&價目表都在門口可以看到，沿著樓梯上二樓就是滿堂紅囉~

來看看滿堂紅的用餐環境吧~

一個個小隔間其實空間都滿大的，大約可坐4-6位

軟西柯柯今天兩位也是坐這麼大的位子很舒適XD空間很大，桌上擺滿食材都不是問題

如果八人以上訂位，還有包廂喔:)不過今天用餐時間包廂都有人，就不打擾了~

自助區的地方有冰淇淋、冷熱飲等等

冰淇淋有哈根達斯&明治!滿足不同愛好者需求~

熱飲這邊有茶、咖啡

冷飲的話，可樂、雪碧、芬達、美粒果是無限暢飲的，油切茶、冰水部分另外付費喔:)

另一邊的醬料區

五花八門琳瑯滿目阿!

不過軟西都不用沾醬哈哈，這部分就留給大家自己來吃的時候研究了~

正中央還有滷肉飯可以自取~

吃了這麼多次，才發現有肉品展示區阿哈哈


滿堂紅的肉品都可以在這邊清楚看見，一目了然:)

可以選兩種湯底

麻辣鍋、牛奶鍋、菓風泡菜鍋、蘆薈養生鍋、酸菜鍋、昆布鍋

另外滿堂紅也是可以外帶的喔~

選好湯底後就可以開始勾選要吃的火鍋料啦XD不囉嗦肉品先來一輪XD

今天選的牛奶鍋跟麻辣鍋!

牛奶鍋喝起來醇香濃郁，麻辣鍋真的是嗆辣口感，比較不是麻的感覺喔XD

桌上有垃圾桶、湯勺、開罐器等等~

只能說滿堂紅的上菜速度之快的阿XD

不一會兒就放滿桌了哈哈，來一一看看菜色吧~

高麗菜~

軟西最愛牛肚、牛筋

大腸頭也是絕對少不了的!

季節限定玉米筍~

鮮蝦~


只能說滿堂紅每一種食材給的份量也是很足夠的~兩個人吃真的一輪就好飽好飽了XD

蛤蜊

豬血糕

木耳

油條、豆皮

綜合菇盤，裡面有香菇、金針菇、杏鮑菇、袖珍菇

手工鮮蝦丸~真的吃得到裡面一塊一塊蝦肉!

綜合餃類燕餃、蛋餃、魚餃

通通丟下去煮就對啦哈哈，變煮邊飄來陣陣香氣，肚子都咕嚕咕嚕叫了起來

湯底的豆腐、鴨血

再來看看滿堂紅的頂級肉品吧!

牛小排只有晚間/例假日才有提供~

雖然油脂看起來漂亮誘人，但柯軟覺得還好普普通通哈哈哈

頂級霜降牛

Prime等級的牛肉果然一入口鮮嫩甜美，細嫩滑順好吃!

不只油花均勻分布，連SIZE超大片的阿~

特選招牌牛

雖然沒有霜降來的柔嫩，但還是十分好吃~

白花花的油脂讓人大口吃肉好過癮阿XD

澳洲穀飼安格斯牛

薄嫩適中，吃起來比較有紮實口感

涮一下下就好了才不會太老~

豬肉部分點了能量豬培根(台灣)

比較有嚼勁口感的豬肉，吃起來超彈牙

不過真的好長一片阿，柯柯說不小心會被噎到XD

肥美多汁口感好幸福~

香草豬

香草豬吃起來偏淡一些，淡紅色的豬肉清香不會過份重鹹

適合怕豬肉味很重的人們嚐嚐看

梅花豬肉(台灣)

厚實豬肉因為裡面含有葡萄糖等中性糖，吃起來會有淡淡甜香味

豬肉部分表現也是不錯~

再來是羊肉~小羊肩肉(紐西蘭)

可惜柯軟都覺得滿堂紅的羊肉騷味比較重一點，

目前吃過最好吃的羊肉還是山羊城的哈哈

吃到後面會覺得味道比較重一些~不敢吃羊肉的人可能無法嘗試

另一種是羊五花(紐西蘭)(重組)

羊五花的部分店家很誠實的說就是重組肉XD

口感也比較沒有那麼鮮嫩，建議大家還是點牛肉跟豬肉就可以了~


滿堂紅之前也跟同事吃過不少次，偶爾想要大口大口吃肉的時候會想到的地方XD

有獨立包廂，逢年過節也滿適合家庭聚餐的哈哈

以吃到飽價位來說算是中間正常，不過柯軟真的老了，不像以前消耗很快阿哈哈哈


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圖多無人物無音樂版：
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