行天宮吉林路。紅翻天之台式平價熱炒 - 台北中山區

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平價熱炒的戰場。


下班會經過吉林路，一間間鬧哄哄的熱炒店永遠不缺顧客，
其中有一家叫做紅翻天熱炒吸引我的目光，假日生意特別好。

趁著到行天宮還願的時候，一解自己累積已久的熱炒癮，
雖然是傍晚五點，像我一樣的貪吃鬼都提早進了店裡，
深怕熱門時段得在旁邊看著別人吃的酒足飯飽。

菜單以價錢來做區分，價格從100元到200元不等。
菜色多樣，有冷食類、煲類、三杯類、熱炒類、火烤類等令人眼花撩亂。
因為只有兩個人，所以點了一盤鵝肉、鐵板牛肉、客家小炒、
麻辣中卷，還有可以當做點心的鳳梨蝦球。

順帶一提，店裡的飯和醬料都是免費與自助式，與其他的熱炒店家相同。


這回點的菜色裡面，除了鵝肉因為血絲讓人有點害怕之外，
其他幾樣大火炒的料理都很下飯，

鐵板牛肉用大量的蔥、蒜、洋蔥去爆香，牛肉也沒少給。
麻辣中卷則是最好吃的一道菜，先裹粉油炸後再配合芹菜、辣椒拌炒，
還有甜甜辣辣的醬汁淋在中卷上。

另外，鳳梨蝦球和客家小菜表現都尚可，但可能是點錯餐，幾乎每盤菜都偏辣，
店家應該在菜單上面特別註明哪些料理是辣味的比較好。

吉林路的熱炒店很多，紅翻天算是價好實在的一家店，在三五好友出遊的晚上，
一同喝啤酒吃個熱炒聊聊天，也是一個不錯的選擇。


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美味地圖－紅翻天平價熱炒

地址：台北市吉林路239號（吉林路近民權東路）
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[Mei's 創作‧生活‧食記]
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