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蜜魯手工窯烤柴燒披薩專賣
地址：彰化市南瑤路44號
電話：0933-400639
營業時間：AM11:00~PM9:00
元旦的時候來彰化玩我們是外帶 然後一吃整個驚艷然後同事都念念不忘
這次又來彰化玩 被列為一定要再來吃的其中一站
這家蜜魯手工窯烤柴燒披薩就在南瑤路上 南瑤宮斜對面
停車的話可以停到南瑤宮前的停車格5.6.7.8.找蜜魯媽媽就可以了
【北海道干貝】$480
令我們朝思暮想的就是這個啦!!!
拿我的大臉來比對一下pizza的大小 12吋的pizza會分成八等份
每一份上面一定都有兩顆新鮮空運的北海道飽滿鮮美的大干貝
以奶青醬為基底 有新鮮羅勒葉 洋蔥 紅椒 黃椒
分的時候拉起來cheese牽絲是不是超誘人~
趁熱吃整個黃椒紅椒洋蔥的甜味清脆口感 配上濃郁的cheese
還有干貝本身的鮮甜 整個融合在嘴裡交織平衡的完美味道
而且窯烤的薄餅皮吃起來就像餅乾
我一咬下去同事就說整個聲音喀滋作響 聽起來就好酥脆
食材新鮮又現點現做 跟外面連鎖的pizza店吃起來就是不一樣
之前外帶的時候 打開還蠻訝異的 我們第一次看到分兩層包裝的pizza耶
【橘色陽光】$300
想說點一個甜的來吃看看 電話中詢問的時候覺得這個很特別就點了
是南瓜泥 搭配鮮奶油和鹹蛋黃
這一上來整個香氣就飄散出來
這口味真的很特別 第一口吃下去就是很明顯的鹹蛋黃味道
但是又帶了南瓜的甜味和南瓜泥的口感
整個是味覺的新感受 沒有吃過的組合
吃第一塊原本就是覺得很特別 但是越吃越咀嚼越喜歡
到吃第二塊已經有種 我覺得好好吃耶 吃越吃越順口
就是要給味覺適應一下XD
【後記】：
從第一次吃到後大家就念念不忘
已被列為來彰化就一定要安排來這吃一下的店
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