我是#9143篇的原PO
之前跟大家詢問永春站附近賣蔥油餅的地方
看了板大的推文後
今天終於跑到虎林街黃昏市場去
吃到思念已久的蔥油餅
這家算是目前這附近僅存的一家吧(小米那家不算!)
看著黃昏市場來來去去的人潮
我想這應該是足以支撐起這種攤販的重要因素
這家在虎林街黃昏市場裡面(奇威服飾對面/藥局門口)
假日應該都有擺攤
平常就不知道了...
價位算是很便宜的
現在每家做蔥油餅的幾乎半張都漲到30了
這家還只賣25
這家有三個煎鍋
一次可以同時煎三張
老闆負責在內側擀麵糰
老闆娘負責在側邊煎和切
動作都滿快的
等個幾分鐘就做好了
口感的話..
就原PO來說
應該算還滿不錯
相較之前吃過的
這家煎得外皮比較脆(不知道是不是用的麵粉也有關係)
味道來說
還是保留了蔥的香氣和滋味
不過似乎多了一種油香味(？)
除了吃多了可能會有點膩之外
沒什麼好挑剔的
我大概在十分鐘之內就把半張克掉了
一個原因是蔥油餅一定要熱的才好吃
另一個原因是...不想讓自己滿身都是蔥油餅的味道
(雖然我是很愛吃啦,但是形象也要顧一下///)
住這附近而且喜歡吃的人可以去試試看
這家還滿不錯的
算是可以推薦的(謎:附近好像就只有這家啊!)
(之前那篇我也說過自己不喜歡小米那家的口感了..)
如果大家還知道這附近有哪家好吃的蔥油餅
歡迎推文或回文
原PO吃完會再向各位報告XD
謝謝各位!
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