［虎尾］Woody Brunch - 雲林

店名:Woody Brunch

◎時間:2021年1月

◎地點:虎尾鎮

◎店家住址: 雲林縣虎尾鎮成和街2號

營業時間：10:00~23:59;禮拜六日09:00~23:59

電話: 05-6329329

網址: https://www.facebook.com/Woodybrunch/

價位:250

詳細圖文：

https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/362542373

分享心得:

最近有個很好的朋友懷孕了,所以我特地跑來雲林看他們,然後想說都來雲林了,就找個餐
廳來吃吃,IG一滑就發現這間好美式的餐廳,而且餐點也好吸引我,立馬訂了位,帶著朋友他
們來吃

外觀好好拍,好像來到美國公路的餐廳

店內環境很舒適,採光也很好,位置也很多

菜單給大家參考參考,食物樣式很多,有漢堡.炸物.義大利麵.燉飯.沙拉.飲品

吃飯囉~

炭烤雞肉沙拉
開胃菜點個生菜沙拉來吃,裡頭的蔬菜有生菜.番茄.紅椒.黃椒.玉米筍,上頭還有一整塊炭
烤過的雞肉,雞肉烤的很嫩,搭配鹹香的黑胡椒,非常夠味,再佐上蘭姆香菜醬,是用香菜跟
檸檬汁還有糖下去調味,吃起來甜甜的很清爽,而且份量很大,三四個人吃都沒有問題

酥炸蘑菇
第一次吃到蘑菇整顆下去炸,外皮酥脆,而裡頭的蘑菇很彈牙而且一口咬下,湯汁還會爆出,
這道讓我們很是驚豔,一旁還有沙拉醬可以沾著吃哦我一個人就吃了有快十顆,看我多愛就
好

伍迪無敵拼盤
來美式餐廳不點個炸物拼盤,就好像去日本料理不點壽司一樣,這拼盤有酥炸雞柳條.莫札
瑞拉起司條.酥炸雞塊.洋蔥圈,值得一提的是酥炸雞柳條肉質很嫩不柴,因為很多炸物拼盤
的肉都會太過或是炸的太硬,但是他們的不會,另外旁邊來有蜂蜜芥末醬跟莎莎醬可以沾,
炸物沾甜甜的蜂蜜芥末醬超好吃

田納西炭烤牛排飯
牛排沒有下去醃製過,所以可以品味到肉質本身的鮮甜,店家還有附上特製的*田納西醬*,
是用紅酒威士忌加上黑糖熬煮的,香甜濃郁的味道,沾著牛排吃,讓味覺更有層次感

紐澳良鮮蝦雞肉寬麵
超愛這道義大利麵的啦~他的奶油醬是用蒜味奶油搭配紐奧良辛香料還有帕瑪森起司下去
混合收汁,淋在很有嚼勁而且吸飽醬汁的寬麵上,入口後真的是齒頰留香,奶香非常濃郁,且
還帶有微微的辣度,真的是很有層次感的奶油醬~口感也很順口不會越吃越膩,搭配著彈牙
的蝦子還有紮實的雞肉,這道真的大推,有來的朋友記得點來吃啊

松露野菇燉飯
濃郁奶香的燉飯,搭配著滿滿的松露跟野菇,
吃進嘴裡的每一口都可以感受到誠意十足的店家,而上頭還有酥脆的杏鮑菇,這道推薦給比
較不愛重口味食物的女生

田納西炭烤雞腿排飯
這個雞腿排飯一上桌真的是讓我們驚呼連連,因為店家直接放了兩塊雞腿排在飯上面,腿排
表層煎的金黃帶點恰恰感,雞肉本身沒有下去醃製過,所以也是可以吃到本身的鮮甜肉質,
但是表層有撒上些辛香料,所以吃起來不會那麼無聊,加上一旁還是有附上店家特製的*田
納西醬*沾著肉吃,超滿足~
另外想跟大家提的是,底層的飯是有先用雞汁下去燉過,所以吃起來帶點濕潤帶點甜味,飯
讓我孕婦的朋友大為讚賞,因為她現在孕期,所以很不愛吃起來沒什麼味道的食物,所以吃
到店家有特別處理過的飯之後,很是開心

墨西哥酪梨漢堡
很喜歡他們漢堡的麵包,烤到有點酥酥脆脆的,而且吃到最後也不會很乾,依舊保有一定的
濕潤度,而裡頭有黃瓜跟現打的酪梨醬還有起司片,搭配著非常Juice的手打牛肉漢堡肉,有
別於很常吃到的番茄醬那樣重口味的調味,這個反而清爽許多,而且蔬菜也很多,營養成分
面面俱到,不會讓人覺得太有負擔

這間美式餐廳不只裝潢美,餐點也深受我們喜愛,而且就在雲林很熱鬧的虎尾鎮,附近也好
停車,推薦給大家哦,快來吃吃美食拍拍美照囉

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