虎咖啡。自家直火烘培咖啡店 - 宜蘭

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By Edith
at 2019-10-31T21:23

Table of Contents

餐廳名稱:虎咖啡
電話:03-9312104
地址:宜蘭市國榮路104號
營業時間:10:30~19:00

blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/5720

虎咖啡,在宜蘭開店已經有六年的時間,藏身在巷弄之中,是自家直火烘培咖啡店。在一
整排的老舊公寓中,經過改建黑色外表的虎咖啡相當好認。


位在窄巷內的虎咖啡,開車進來要停車很不方便,不過可以先詢問店家,附近那些住家的
門口可以停車。

虎咖啡門口有組沙發座椅,還充滿了綠意,晚上坐外面應該比較適合,店內的空間蠻大的
,雖然是老房子公寓,不過在裝潢風格上並未營造出老房子的味道,以木造傢俱為主,黑
板上的地圖指出咖啡豆產地,木架上擺著許多特色馬克杯,店內也擺放著各種的收藏物,
地磚的選擇很棒,很適合整家店的調性。吧台區位在後方,最裡頭還有個魚缸,養著短鯛


menu,以咖啡為主,輕食有鬆餅、甜點,還有兒童套餐,內用低消一杯飲品,假日限時2
小時,另收1成服務費。

熱拿鐵,奶泡綿密,咖啡與牛奶的融合度很棒,帶出的堅果味讓人喜歡。

獅子王 谷吉,虎咖啡使用金屬濾網,為的保留咖啡豆的油脂,表面呈現出油光,杯底也
比較有咖啡渣。

初入口就感受到花香與水果酸味,油脂豐富下有比較厚實的風味,隨著溫度的變化是更加
明顯。

小山園抹茶生乳捲,蛋糕體鬆軟帶有抹茶味,沒意外應該也是使用若竹,有著熟悉的抹茶
味。

手工巧克力,內餡有兩種不同的味道,是宜蘭在地的店家提供,兩個味道都讓人喜歡。



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_,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris
(_) \(_)________ http://morrisyu.com/


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All Comments

Agatha avatar
By Agatha
at 2019-11-01T23:06
看起來不錯 推
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By Robert
at 2019-11-03T00:48
抹茶卷!都不知道宜蘭有這家...感謝
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By Callum
at 2019-11-04T02:31
朋友的店,很不錯。

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By Ina
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By Necoo
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