蘇家肉圓油粿＆三六圓仔店 - 台北萬華

餐廳名稱：蘇家肉圓油粿
消費時間：2015年/2月
地址：台北市萬華區三水街109號
營業時間：AM10:30~PM8:30 (周一休)

餐廳名稱：三六圓仔店(三六粿店)
消費時間：2015年/2月
地址：台北市萬華區三水街92號
營業時間：AM8:30~PM9:30

圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/60771298


東三水街從市場到艋舺公園旁109巷有不少吃的東西，白天夜晚各有一番光景，

蘇家肉圓油粿在搬遷後的店面即在此處，是此地的老店之一，聽說不少名人常光顧。

對面轉角的三六粿店也同蘇家是一甲子以上老字號，若在這附近逛逛想要休憩一下，

便可來喝碗傳統甜湯，夏天冰的冬天熱的~

-------------------------------------------------------------------------

傍晚來到蘇家店內，直接和老闆點了肉圓和油粿各一，

冰箱拿了杯洛神花茶便等著食物上桌，兩只碗端上來不大，符合我小吃續攤的份量。



一靠近剪好的肉圓，濃烈的豬油香味撲鼻而來，食慾整個被激發，

肉圓皮是偏薄而微有彈性，韌度Ｑ度則不高，非純地瓜粉製作。



餡料用了酸酸的麻竹筍干絲以及栗子香菇，胛心肉雖保有彈性，

但處理的覺得有些乾粗，單就肉圓其實不算很喜歡的類型，

覺得好吃是在淋上去的獨門醬汁，像是用了醬油味噌等製作，甜甜鹹鹹，

再混合了油泡肉圓外層的香噴噴豬油，就形成了很棒的味道。



油粿口感不錯，一層滑Ｑ與內部芋頭的鬆綿，用了同樣獨門醬汁，

滋味大提升，還是方才說的，喜歡它的醬汁。

吃到底部有些油膩，正好配上剛剛拿的洛神花茶，味淡有點兒酸。



早上來到對面的三六圓仔店，一側擺攤賣傳統的糕餅和粿，一側是甜湯門口，

賣餅粿的攤子上有很多種類喔！不少是我沒看過的。



他家的水煮燒蜜麻糬個頭圓又翹，像是兩顆大丸子，口感較Ｑ，整體甜度相對低，

剖開不曉得為什麼是中空的，是要for起司口味使用嗎？配著熱茶，默默地吃完了，哈~

這天喝了花生紅豆湯，甜度不高，其實以前沒喝過這樣的組合，感覺還ok啦~

--

我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

--