蘆竹當季綠竹筍鮮甜 嘗鮮要把握時間 - 桃園
By Lucy
at 2014-06-15T20:36
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蘆竹當季綠竹筍鮮甜 嘗鮮要把握時間
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1031748
2014-06-15 14:36
〔記者薛翰駿/桃園報導〕桃園縣蘆竹市公所今天舉行一年一度的竹筍嘉年華,蘆竹市在
和新北市林口區交界的山區有種植綠竹筍,以坑子村產量最多。整個蘆竹市一共栽種108
公頃的綠竹筍,產季從每年5月底到7月初,現在是最好吃的時間,要嘗鮮的民眾要把握時
間。
蘆竹市農會總幹事陳春郎說,蘆竹約有100多位農民種植綠竹筍,每年可以收2次,除了現
在中秋節左右也可以再收一次,但是中秋節時的味道遠不如現在,今年採收的竹筍平均甜
度都有到6.0,可說是相當理想。目前價格約在每台斤100元左右。
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By Ula
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