蘆洲湯阿給 - 蘆洲

店名：楊媽媽小食堂

http://0222810028.tranews.com/

價錢：阿給40 甜不辣40

評語：阿給很好吃，甜不辣soso

總結：以前在淡水吃過阿給一次之後就沒興趣了。

之前在版上 #1Dj2NBra 得知蘆洲有一家好吃的阿給

看過圖片介紹後就想去試了。

今天早上就過去吃早餐嘍~~!!

本來騎車在找店的時後，還以為找不到勒。

結果聞到一個很香的味道，就往前騎過去看一下，才發現就在這邊。

那個湯的香味真的很驚人，怎麼會早上就這麼香啊= =!!!

然後就點了一個阿給，一份甜不辣來試試味道嘍。

如網頁介紹的，阿給滿大顆的，大概是淡水阿給的1.5倍大。

裡面的冬粉滷的很夠味，醬油香味很濃，重點是冬粉很Q彈有力。

這樣吃才會知道為什麼阿給可以這麼特別。冬粉被油豆腐包著，就不會乾軟掉

同時搭著油豆腐的油香味跟口感，原來這才是阿給= =

加上這邊的湯頭，反而比淡水乾式的更有阿給存在的原因了。(湯泡冬粉口感會變)

感覺可以考慮把油豆腐跟冬粉一起吃，後面也可以把冬粉弄開變成冬粉+湯頭

吃起來也不錯。一顆40雖然感覺很貴，不過份量真的有夠，滿划算的。



以前都覺得阿給不如把冬粉跟油豆腐分開還比較好吃.....

魚漿的部份我吃是沒什麼感覺，就不同於油豆腐的口感就是了@@

而阿給泡著的湯真的很香，今天因為趕時間所以沒辨法細細品嘗

下次去吃應該會考慮不要醬.....醬雖然也不錯，不過有點搶味了....

個人覺得用沾的應該會較比較好。


甜不辣的部份，就很普通的甜不辣，也沒什麼特別好吃或不好吃的。

也有可能是因為我吃很快的關係吧@@ 不過就感覺SOSO.....




不管在三蘆待多久，吃多少。

總會有更多的驚喜好店在等著我去尋覓，去品味......

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