蘆洲哪裡有薄如潤餅皮的蛋餅的早餐店? - 蘆洲

現在蘆洲正和街上的麻吉熊自助洗衣坊地點，

以前是一家中式早餐店，

那家的蛋餅是我吃過最好吃的，

蛋餅皮是老闆每天一邊賣一邊現做的，

作法是拿一團麵團，揉在加熱的鐵板上，

等到過幾秒後凝固，再把餅皮拿起，

很像是做春捲皮或潤餅皮的做法，


這樣的蛋餅皮超級薄，而且那個蛋餅的味道好懷念，

但那家早餐店已經停業二十年應該有了，

後來就找不到類似這種的早餐店了，

請問有人知道蘆洲還有哪裡有蛋餅是這種做法的早餐店嗎?


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