蘆洲佳瑪停車場後面的瀚記豆花 - 蘆洲

之前經過好幾次
今天終於跑去吃了
(本來也是想說再不去擔心開不久XD)
我點的是地瓜煉奶冰
覺得還不錯
雖然料不算很多

我家閃光點的紅豆豆花紅豆一樣不多
不過閃光很喜歡他們的豆花
一直說很綿很好吃
而且糖水不會太甜

重點是我覺得老闆的服務態度很好
對我們都很客氣
稍微慢一點就一直說不好意思
而且豆花價格都很便宜實在
大概都25.30左右
以店面開的豆花店來講這樣應該算便宜了
這間店不大
不過從一些小地方可以看出老闆的用心
是間會讓人想再去的豆花店
推薦給大家囉

網路上找到的介紹

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!6GC.SzeLBRaSsEjwV_VCUU0R9w--/article?mid=973

※ 引述《ilovekimchi (我愛泡菜)》之銘言：
: ※ 引述《bluedorayaki (銅鑼燒)》之銘言：
: : 今天天氣好熱~下班四點半回家路過~偶然發現的一間店~
: : 我點了一杯豆花加地瓜...
: : 他的地瓜真的好好吃~~~豆花也很滑嫩~
: : 讓我剛剛又跑去買了一份挫冰...
: : 我加了地瓜~玉米~還有煉奶~
: : 真是超超好吃的~分享給大家~
: : 店名叫瀚記豆花~
: : 希望他可以開很久~因為我看他生意好像沒很好~不過真的還不錯吃~
: 今天下午太陽蠻大的... 到全聯去採買點蔬菜水果...
: 想說來吃喝點清涼的...
: 嗯嗯～光華路池上便當的冰店 疑似沒開...
: 和平路跟光華路交接口的仙草蜜...太常喝 暫不列入考慮...
: 菜市場裡面的三色豆花...手上拿著剛採買大包小包的東西...懶得跑到菜市場去...
: 突然想到站友說的瀚記豆花... 就決定是你了... 就在我回家的路上...
: 經過那麼多次 都沒有進去過...既然有站友推薦 來去給他嚐鮮一下...
: 也許是下午的太陽很大... 店裡面有幾位客人...
: 感覺上都是在公園散步運動完 進來吃碗豆花消消暑的...
: 雖然店面小小的.... 但是裝潢的非常的漂亮感覺十分的舒服...
: 那些食材 採取開放式空間擺設... 你可以很清楚有哪些食材...
: 食材新不新鮮光是用看的 就蠻清楚的...
: 店裡面的冷氣真是涼爽... 一進店面就是一整個透心涼...
: 這才有吃冰的感覺...
: 連菜單都沒看...直接跟老闆說請來一碗地瓜豆花...
: 挑了一個面朝外的座位... 坐著挑高的椅子...看著外面的大太陽...
: 看著長興路上在大太陽折磨下過往的人們...
: 覺得自己坐在高椅上 吹著冷氣... 好舒服啊~~ 開始有股慵懶的感覺...
: 開始放空中....
: 很快的 老闆把地瓜豆花端過來...打斷了我的放空...
: 裝盛豆花的碗是那種大大有點沉的陶瓷碗...
: 鐵湯匙是拿起來很順手的鐵湯匙...
: 一整個就是有復古的FU~~
: 豆花的口感的確像站友所說的 還不錯...
: 手工豆花口感該有的扎實跟綿密...
: 配上口感類似...但是味道卻大不相同的地瓜...
: 這組合的確有獨到之處啊~~~
: 這時候 我才開始想說... 不知道店裡面還有什麼好吃的豆花組合...
: 才開始回頭看看菜單....
: 不過 我覺得糖水不夠甜... 整個味道有點淡...
: 自認不是個吃重甜的人...
: 但也因為如此 反而嚐到食材的味道...
: 也有可能是因為地瓜本身比較甜 所以覺得糖水不夠甜...
: 整個感覺都還蠻不錯的 感覺都還蠻用心的...
: 我想我下次還是會進去光顧的...嚐嚐其他豆花組合...
: 附上名片上的資訊
: 瀚記豆花。冰
: 蘆洲市長興路23號
: 02-2283-8168

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