蘆洲 鐵板燒 - 蘆洲

By Frederica
at 2009-08-15T12:24
at 2009-08-15T12:24
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昨天跟朋友經過民族路,發現一家新開的鐵板燒 ,好像就是大家在討論的大埕。
但據老闆娘的說法好像已經開一個多月了ˊˋ
怎麼我天天經過都沒發現呢?
看板有們討論那我也來寫個心得好了!(很可惜沒帶相機>"<)
朋友本來是要點沙朗,
但老闆娘推薦菲力的肉質比較嫩雖然只差10元,建議如果怕肉太硬的可以選菲力,
另外~老闆娘也建議說可以點海陸,沙朗也可以換菲力喔(好像裡面的菜幾乎都可以換XD)
寫到這裡,我們問題好像還滿多的耶 ||b ,可是老闆娘一直很親切的回答我XD
希望老闆娘不要覺得我是奧客..>"<
哈哈~經過考量之後,我實在很想吃雞肉(因為看隔壁的吃雞肉好像很好吃...)
所以我很貪心點了雞肉(它是雞腿肉切丁喔)還有紅燒鱈魚,而朋友最後還是點了菲力。
耶~~本來以為會等很久,結果點完之後青菜馬上就來了(該不會是我們問太久了吧XD)
青菜是高麗菜和豆芽,高麗菜炒其來是金黃色亮亮的,
賣像還不錯,吃起來果然很合我的胃口^^
豆芽菜顏色偏咖啡,配上特製的醬汁和胡椒粒,
味道有一點甜甜的,口感還不錯。
接著上的菜是菲力,菲力是切成塊狀的牛肉塊,
搭上洋蔥炒,肉質滿嫩的,很下飯(我是不知道沙朗有多硬啦XD)
然後是我期待的雞肉終於上菜了,等的好像有點久,
師傅說雞肉要先煎過才會炒,所以會比較慢一點
(幫我們炒菜的師傅看起來一副酷酷的臉,但回答問題還滿親切的,雖然有點像大哥...)
雞肉搭上洋蔥和九層塔,超香的!~!~~~~~
重點是!肉質和口感極佳>///< 就是我要的~~~
最後上的是紅燒鱈魚,他跟其他菜不一樣是用盤子裝的~
送上來的時候,魚上面灑了些青蔥,看起來配色很棒,讓人食指大動^^
醬汁滲入魚肉當中,魚肉嫩嫩的配上外層裹著有點脆脆的皮,口感也很讚,
我們也有把醬汁淋上飯,果然和前面版友說的一樣,很香很下飯!
朋友吃不夠又怕一碗吃不完,就問可不可以點半碗,結果後來發現半碗不用錢~~
哈哈!!有賺到的感覺~建議有人食量不大的話!可以點半碗就好了
昨天喝的湯是筍絲蛋花湯(這是我自己命名的...XD)
湯鍋裡料還滿多(是因為我們比較早去吃的關係嗎,約六點)
就免費暢飲來說,湯還可以接受,不差。
至於紅茶,我也跟其他版友一樣,覺得有點淡,不過既然是免費的..
就算了,不過如果可以改善的話應該會更好。
整間店,感覺有點窄,尤其是湯跟飲料的地方,
兩個人要過就有點困難,也是他的小缺點之ㄧ。
我們總共花了410元,雞肉100,菲力170,紅燒鱈魚120,再加兩碗半的飯20
覺得還滿划算的,和我之前吃的鐵板燒價錢比起來便宜多了,
下次一定還會再去吃(我想要吃海陸!!也想試試看其他的~~)
也推薦大家去試試看^^ 我覺得他們服務態度還不錯
※ 引述《chinshout (らら)》之銘言:
: ※ 引述《kateha123 (小良)》之銘言:
: : 前幾天跟家人一起去~
: : 來分享一下心得^^
: : 點特餐或全餐都會附飯一碗
: : 每多點一道食物,就會附加兩道小菜(豆芽菜,高麗菜)
: : 覺得豆芽菜很下飯XD
: : 為了豆芽菜又多點了一碗飯XD
: : 紅茶真的很淡= =
: : 可能是為了讓不喝紅茶的人也能喝吧
: : 運氣不錯的是,我們去的時候,湯很多~料也還可以
: : 只是盛湯的旁邊有個女生員工站著,不太方便通行
: : 大概是員工太多吧~有的沒事做
: : 居然有一個是專門添白飯的XD
: : 真正的廚師只有二到三人~
: : 基本上是有點鹹~不過鐵板燒本來就是這樣吧
: : 整體來說是還滿合我的胃口的
: : 不過要點的話,點海鮮全餐就好,點海陸超不划算
: : 沙朗是洋蔥炒牛肉塊,牛肉不多,不過洋蔥炒得很好吃
: 我前幾天也去吃了因為離家滿近的
: 我們兩個人去,點了沙朗牛和豬肉
: 味道不錯,不過可能我食量偏大,所以覺得量有點少XDDD
: 但菜夠多XDDDD
: 白飯第一碗就要錢有點令人沮喪XDDDDD
: 旁邊一個媽媽對師傅說「麻煩幫我把醬汁弄到飯上面」的時候
: 我也好想這麼說啊!!!!因為它的醬汁還滿好配飯的:)
: 我個人對它是沒有負評啦,但覺得量可以再多(噗)
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蘆洲
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at 2009-08-16T23:58
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at 2009-08-17T19:33
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at 2009-08-15T02:30
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