藝廊景觀酒食館Sky Gallery 景色美氣氛佳 - 板橋

By Agnes
at 2016-02-05T13:58
at 2016-02-05T13:58
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聖誕節去這12樓高的景觀餐廳用餐
燈光美.夜景佳.氣氛好,很適合約會或聚餐
食記跟大家分享
圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/319127532
========以下純文字========
每看一次照片就沉醉一次漂亮的夜景,所以聖誕大餐拖到現在才寫文(純粹自己懶惰)
在板橋府中路藝宿商旅12樓的藝廊景觀酒食館Sky Gallery,我是先看上有美景才來用餐
搭電梯直達12樓,柔和的燈光營造出的氣氛很舒服
以木質素材打造出的空間,各區有不同風格的座位
座位間不會擁擠,用餐很舒適
餐廳外有大片木板陽臺,如果天氣不那麼冷坐在戶外,聊天或是放鬆發呆都很棒
我們被安排在最裡面的圓桌空間,外圍的情人雅座有小包廂的感覺
環境的氣氛佳,從12樓往外望,板橋的夜景讓浪漫程度破表
餐點有沙拉、開胃菜、三明治、漢堡、義大利麵及排餐類
價格約150-1050元,也有經濟實惠的午間套餐
低消150元,用餐時間2小時
香煎德腸佐酸菜
香腸、熱狗類我一向熱愛,煎到表皮焦脆再搭配調和鹹味的酸菜,好開胃
堅果生菜沙拉,千島、和風、凱撒醬擇一
甜的千島醬與鹹的和風醬我都很喜歡,讓飽水的新鮮蔬果更甜了
除了嚴選主餐是套餐形式(130元以下飲品超過補差額),其它餐點可以加250元升級套餐
蒜香軟法麵包有濃濃蒜香,小時候去連鎖牛排店最愛自助刷蒜醬烤麵包了
季節限定果汁是奇異果汁
有幾口直接吃到奇異果的果粒,還有加了蜂蜜調和奇異果的微酸
主廚湯品是蕃茄海鮮湯,濃厚的蕃茄湯底搭配蟹肉等海鮮料,以套餐附湯來說很值得
除了單喝湯感受鮮味,還可以拿大蒜麵包來沾湯食用
一直想吃酥皮濃湯,這種搭配可以稍解我對酥皮濃湯的相思苦
嘉年華水果茶(可以續)的果香豐富,酸酸甜甜的口感不管是飯前開胃還是飯後解膩都極佳
開胃菜 水牛城辣雞翅(240元/6隻)堆疊成一道看似很厲害的料理
邊攤開雞翅邊聞到刺激味蕾的辛香料
香辣的雞翅因為有加檸檬不油膩也不柴,肉嫩又紮實,不意外的邊啃邊吮指
墨西哥香辣雞腿堡(280元)薯條的蕃茄醬跟醃漬梅都放在湯匙上,先把梅子吃了更開胃
薯條是地瓜薯這點超加分,喜歡地瓜薯勝過馬鈴薯(讓我想到頂呱呱)
把旁邊的沙拉一起夾進去,雞腿排加上甜中帶辣的醬汁好涮嘴
嫩而不柴,也沒有任何惱人的油脂,青菜讓整個漢堡更清爽
義式海鮮總匯(980元)木板鐵盤裝盛,澎湃度百分百
可以依自己的喜好沾取奶油、雞尾酒、青醬
比巴掌還大的大明蝦有兩隻,已經貼心剝好蝦殼,鮮甜程度讓我不自覺閉眼享受
兩片扇貝Q彈,花枝圈也是有彈性酥脆甜
厚實的鱸魚外皮煎的焦香,魚肉細緻軟嫩,最喜歡吃不用認真挑刺的魚了
甜點鬆餅、奶酪、莫凡比冰淇淋擇1
香草冰淇淋和奶酪的甜香醇濃畫下完美句點
本來主要是衝著它的美麗夜景而來
沒想到食物也很用心好吃,是約會或聚餐的好所在呢!
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板橋
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