藏日式壽喜燒 - 板橋

原文吃光光囉 拍謝@@

小女子我在那邊打工

有幾點一定要提出來聲明一下



1.壽喜燒不適合煮海鮮
　
　這個我試過超多遍的，每次都覺得很噁心，因為壽喜燒加了海鮮下去煮，

整個腥味會超明顯，而且我也不喜歡吃我們店裡的海鮮，

尤其是花枝類的，有種可怕的味道

2.壽喜燒的味道過鹹

這點超多客人反應的，其實壽喜燒的正確吃法，是要沾著"生蛋汁吃"，因為蛋汁

可以去一點它的鹹味，吃下去口感也比較好。

3.壽喜燒味道不夠正統

我吃過很多次MOMO或是鋤燒，也知道我們店裡的味道不是那麼的好。這我就要大推

鋤燒他們了，我想每家店都各有優缺點吧。

4.紅茶味道很奇怪

我想是每個人口感不同吧，像我就覺得我們麥茶很難喝，所以我都喝紅茶

不過紅茶真的是茶葉下去煮的，如果各位不相信我下次可以帶你們去看。



補充


1.可口可樂瓶都是回收瓶，所以不管是哪間店只要是玻璃瓶裝的，建議都不要直接

口對瓶子喝，因為不知道可樂公司到底有沒有沖乾淨= =a

2.冰淇淋的價格

客維您 300/桶

杜老爺 360/桶

哈跟大使 3000/桶.....

3.所有吃到飽的店食材一定不貴，不貴到嚇死人

火鍋料一大袋才300~400左右，怎麼吃都不會回本

最貴就是肉纇，所以記得要狂點.....






打了那麼多，各位要鞭請小力點

至於原PO的意見我會告訴我們老闆的

剛溫~





--

http://www.wretch.cc/blog/chumz

--