藏壽司 迴轉壽司吃吃吃吃 くら壽司 - 高雄

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By Zora
at 2019-01-27T17:27

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店 名:くら壽司 (藏壽司)

地 址:高雄市左營區博愛二路777號7F

營 業 時 間:平日11:00~22:00。週末、例假日10:30~22:00

休 息 日:無休。

鄰 近 車 站:捷運紅線R14巨蛋站(5號出口,步行至漢神巨蛋)
有免費停車場跟停車格
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圖文網誌心得
http://rockboy088.pixnet.net/blog/post/466781030


近期去吃了剛在高雄開幕不久的 [食記] スシロー 壽司郎 夢時代店
深覺不錯~~所以也來嚐嚐看也頗有名氣的 藏壽司 漢神巨蛋店
藏壽司 常有聽同事、朋友在討論,除了好吃的程度外,還提到有扭蛋。
大致上就是以吃的盤數來決定可以玩扭蛋的次數
如果獲勝的話,可以得到藏壽司的公仔。

這讓我想到之前去日本澀谷(Sibuya)
吃過的迴轉壽司 魚米(魚べい 渋谷道玄坂店)
https://goo.gl/maps/7GnTVgJMNUM2
這間店也是吃到一定的盤數,可以跟電腦玩猜拳
印象中是贏的會送吃的東西,哈哈哈(年代久遠)

題外話,今天來介紹藏壽司

藏壽司位於漢神巨蛋的 7F
跟一般美食街不一樣的是
它藏身在許多賣衣服、玩具的樓層內,感覺是有點凸兀啦
不過旁邊還有書店跟海底撈...很綜合的樓層。

藏壽司外觀簡單好看
現在人潮也不像壽司郎那麼多(畢竟已經開業兩年了?)
但秉持著不要白花時間等待,還是先用APP預約座位先。

店員可愛,且有禮貌。

因為有預約座位,所以沒有等很久就可以入場。
建議要來這邊,最好的方法還是先用 APP 預約

iso
e排客 ios下載

android
e排客 android 下載

下載完之後,要去E排客註冊才能預約喔!

一進門就能看到大大的"" 謝謝台灣 ""

日本真是很有心,311到現在過這麼久了,還在感謝台灣 QQ
有情有義啊~!!

藏壽司菜單

這是藏壽司的菜單。
菜單上比較少見的壽司有 秋刀魚、厚切鯖魚握壽司、納豆軍艦、柳葉魚卵軍艦(我第一次
看到的)
這個我在台灣跟日本都沒有看過 XD

藏壽司當日菜單

櫃台也會有今日限量鮮魚
鬼頭刀也很少在迴轉壽司店看到

還記得某次去墾丁,浮潛店的老闆跟我們一起享用他自有魚船抓回來的鬼頭刀
灑上鹽巴做燒烤,味美鮮甜很好吃~印象很深刻。
鬼頭刀很大一尾,夠好幾個人吃的。

離題了

紅魽
有聽到人家說過,在日本要吃鮪魚、鮭魚
在台灣就要吃紅魽啦~那才是老饕心中的美味


這是店內景色

4-6人座的位置居多
也有少部份的吧台座位,但位置不多。


吧台座位

上面的軌道是用平板點餐會送來的軌道
下面就是一般迴轉壽司的軌道

跟一般迴轉壽司比較不一樣的地方是
他們所有軌道上的餐點,都有另用盤子蓋著
這樣感覺是比較有衛生的。

至於要怎麼打開這些盤子呢??
一開始入座就會有服務人員拿盤子上大家試開(如果說沒有來過的話)
拿法就像影片這樣
輕輕往上一頂,就可以了。


這是迴轉壽司的影片

竹姬鹽味半熟蛋

軌道上被打開及未被打開的盤子~

醬油

這是桌邊的醬油

真的哇沙米

這邊哇沙米是用新鮮正宗的山葵。還不賴,我喜歡。
很少在迴轉壽司店看到~

抹察粉

茶。
據說有人把茶粉加在其他種食物內,味道也挺不錯 XD

點餐機

這是點餐用的平板電腦
餐點的圖片都算大且清楚,
大部份的項次都會有第二頁、第三頁...等
別傻傻的說,可點的餐點怎麼這麼少啊~ XD

也可查詢點餐紀錄、服務鈴及結帳。

茶碗蒸
茶碗蒸的料

每次來日本料理店,一定都不會錯過它們的茶碗蒸。
藏壽司的茶碗蒸要60元

內容物有魚肉(雞肉??)、烏賊,內容物算是多的。
味道上也還不錯。甘甜甘甜,也會口齒留香。

比較起前陣子在另間新開的迴轉壽司店 " [食記] スシロー 壽司郎 夢時代店 " 的季節
限定茶碗蒸
內容物是略遜些,但藏壽司的茶碗蒸60,壽司郎的要80...。

我在壽司郎是有吃到松茸及松葉蟹兩種季節限定茶碗蒸,料多味美
但是就貴

藏壽司的料也不錯多喔,還便宜20元。

黑胡椒霜降鮪魚

炙燒黑胡椒燒霜鮪魚

第一次吃到微炙燒再加上黑胡椒的鮪魚握壽司
還不賴

鮭魚肚

這是鮭魚肚

有聽說藏壽司的鮭魚好吃
當然不能錯過

口感嫩、味甜,還不錯。
我更期待大片的鮭魚握壽司 XD

鮪魚蔥軍艦

蔥花鮪魚軍艦

這個也是我去吃迴轉壽司一定會點的啊~!!
蔥花鮪魚好吃又下飯
很容易一不小心就多吃了幾個~~

北海道大帆立貝

青森扇貝握壽司

說到青森的扇貝,真會讓我一直想到之前去青森的溫泉飯店
早餐跟晚餐都有扇貝讓你吃到爽...印象深刻啊~
但在台灣只能少少吃,且貴貴的...

因為不算便宜,所以只吃一盤 XD

竹姬鹽味半熟蛋鮪魚竹姬鹽味半熟蛋鮪魚

竹姬鹽味半熟蛋(鮪魚)

這道光是看它所以的搭配,就讓人口水如泉湧
鮪魚、半熟蛋、蔥花、飯

不過吃起來跟想像中不太一樣,有點麻油味?
但不難吃啦~

鮭魚鮭魚

來了來了~!!!
這是我最愛的鮭魚握壽司~~

藏壽司的鮭魚應該算大贏壽司郎了~
光是油花的就大勝了!
吃起來當然鮮嫩又甜,我還多拿了幾盤 XDDDD

熟成鮪魚

這是鮪魚握壽司

吃起來我更喜歡鮪魚軍艦,哈哈哈哈。

玉子天婦羅

玉子天婦羅握壽司

這道神奇的料理是在平板電腦上看到的,點來吃看看。
沒吃過這樣的組合 XDDDDD

神奇的是,真的還不錯吃,哈哈哈哈
天婦羅的酥脆感加上玉子的甜味,口味獨特。

炙燒鮭魚肚

這是炙燒鮭魚肚


跟前面的鮭魚肚不一樣,這盤是抹上醬油才去炙燒的
醬油比較甜,有點搶了鮭魚的甜味。
所以沒那麼喜歡。
比較喜歡鮭魚的甜 ~~

納豆軍艦

這也是第一次看到納豆軍艦,哈哈。
納豆有人喜歡,有人不喜歡,因為它有個納豆味 XD

赤蝦

赤蝦的口感沒有壽司郎的那麼鮮甜驚豔,
但肉質還算是新鮮Q彈,不會有那種放太久的軟爛感。

奶油乳酪鮮蝦

香濃的奶油乳酪淋上蒜味的和風沙拉醬,和鮮蝦的口感滿搭的。
不過相比之下,蒜味的氣味會比較突顯一些,是可以試吃看看的品項。

烏龍麵碗

這是我們用平板電腦點餐送來的烏龍麵
是限定款的 柚子胡椒水菜烏龍麵

當看到這個碗時,不禁笑了一下。
根本就是上裝甲的烏龍麵 XD
不過這樣也比較安全啦 XD


柚子胡椒水菜烏龍麵

這碗烏龍麵味道跟阿夫利(AFURI) 的柚子鹽泡麵味道很像 XDDD
味道清爽好吃
日本原宿Afuri(新宿也有)的柚子鹽拉麵是一個在女性市場很夯、很熱門的一個口味
據說口味清爽不會過油膩,熱量也低,所以女生很愛。

但我只有吃過Arufi的柚子鹽拉麵的"泡麵"啦 XD
藏壽司的這碗烏龍麵,味道趨近於Arufi 柚子鹽拉麵~

不過比較辣一點,麵吃完純喝湯時,會有感覺到胡椒的辣~

叉燒

這叉燒我覺得比較像肉片啦
不過數量不算少,沒有腥味 ok

麵條 Q彈好吃

蕨餅

最後就是甜點啦

這是灑上黃豆粉的蕨餅
之前在日本吃這類東西時,常常被黃豆粉嗆到 XD

蕨餅本身就已有甜味,單吃也好吃。
但是有達人告訴我另外一種吃法,請繼續看下去。

抹茶冰淇淋

這是抹茶冰淇淋

為什麼突然點這個呢??
繼續看下去

蕨餅加抹茶冰淇淋
蕨餅加抹茶冰淇淋

沒錯~!!
達人跟我說蕨餅再加抹茶冰淇淋,好吃~!!!
兩個搭配起來真的還不賴~!!

蕨餅本身的甜味加上抹茶略帶微微苦甘的味道
冰冰甜甜的好吃唷~!!

不過這兩個組合,就要價100元了(60+40)
要不要點,就看大家啦~

投盤孔

差不多吃到一個段落了,藏壽司有趣的地方還有上圖這個投盤孔
只要把吃過的盤子投進這個洞,就可以進行遊戲(五盤才能玩一次)
我們玩了3次 ,有衝浪、撞球......等


投盤的影片如上,會自動進行遊戲
不過跟點爭鮮不一樣,點爭鮮的遊戲是有互動的
藏壽司的遊戲就電腦自己決定你是贏還是輸~~

運氣好,贏了一次。
就會得到扭蛋一個~
我們扭到的是店長一隻(我比較想要房子 XD)


藏壽司整體吃起來也還算不錯,價位來說是略高些
如果要把藏壽司跟壽司郎拿來做比較

個人覺得是這樣
吃鮭魚->藏壽司
吃蝦->壽司郎

哈哈哈,每個人喜好不同,就給大家參考看看囉~

最後附上地圖

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All Comments

Victoria avatar
By Victoria
at 2019-01-30T11:24
我以前也喜歡藏壽司 但後來改吃壽司郎
Jacky avatar
By Jacky
at 2019-02-02T05:22
不推藏壽司,後來改吃壽司郎+1
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2019-02-04T23:19
壽司郎太強了!
Yedda avatar
By Yedda
at 2019-02-07T17:17
壽司郎大蝦類算強,其他各有高低
Bennie avatar
By Bennie
at 2019-02-10T11:14
你點錯了 藏壽司是甜點店
Victoria avatar
By Victoria
at 2019-02-13T05:12
哈哈哈哈,藏壽司甜點真的不錯。壽司郎的冰也是 哈哈

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Faithe avatar
By Faithe
at 2019-01-27T17:10
請問大家一下 美麗島附近哪裡有麵包店在賣法國長棍麵包 找過巴特里和義美沒看到 向大家請益 謝謝 -------------(以上可按Ctrl+y刪除)----------------- 不管你要問什麼,都別忘了附上『高雄點』 (我是高雄人或我曾住在高雄不能當高雄點喔) 高雄 ...

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By Isla
at 2019-01-27T16:41
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By Ethan
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at 2019-01-27T15:19
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By Jake
at 2019-01-27T14:38
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