藍綠早蔬食餐坊(素食) - 台北內湖區

店家資訊
平日營業時間：06：00～14：00；17：00～20：00

假日營業時間：08：00～14：00；17：00～20：00

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第一次寫食記就獻給素食，本身並不是素食者，
不過來者不拒，好吃才是最重要的！不好吃什麼都免談啊。

也是懶惰蟲，對這種在大快朵頤前還要先拍照一事無法忍受，
首位和食物見面的當然是餐具啊！怎麼會是手機或相機呢？
但看到為理想打拼的人，仍然想盡點綿薄之力。雖然這篇拖了很久。



兩個女生前往，抱著很空的胃，想說不過就是義大利麵，應該沒多少吧！
點了以下四樣準備來個豐盛的早餐。以及各一杯大約700c.c.左右的飲料。


青醬義大利麵，這是我點的，有直麵跟螺旋麵可以選擇，螺旋麵口感對我而言正好，但如
果愛吃硬麵，可能要先告訴店家請他們早些起鍋。
青醬非常香，喜歡九層塔真的不能錯過！
上面拌醬跟青醬搭起來剛好，不會太膩，份量也很足夠。
（果然就是一個很貪嘴的人啊！只有一張是自己拍的就晃到XD）


黑胡椒義大利麵，是同行友人點的。
因為沒有特別告知是全素，所以就比照蛋奶素方式處理，
黑胡椒拌上蛋汁，一口接一口，辣辣的口感又滑嫩滑嫩。偷吃了兩三口的我也喜歡XD


朋友上次來就說有吃到一種小菜叫「撇藍」，其實就是大頭菜的樣子（？），
口味算是比較清爽，不過多了點原本的土味，
感覺可以味道再重點，或是用其他辦法把這個味道蓋過去會更優。
小菜好像還有其他口味，不過都還沒試過。


花生比吉，上面白白一點一點的好像是米香，
脆脆的很增添口感，白漿減低很多花生醬甜度，
但個人很喜歡這種傳統的甜膩感（個人癖好），像是花生、芝麻啊，
覺得有點不夠過癮XD不過感受得到店家的用心。


草莓比吉，則是店員推薦我們一定要點的，
其實我們都不太喜歡草莓醬，總覺得很膩，吃了之後大改觀XD
很有趣的交融口感喔！喜歡嚐鮮的人可以試試看。


草草拍上的menu，口味多元到不知道什麼時候可以制霸XD


另外兩杯飲料沒有拍照，一杯是濃拿鐵，另一杯是奶綠，
他們使用的是豆類萃取物，不是奶粉也不是牛奶，全素也可以大口喝下去XD
不過真的很大一杯，對當下已經飽到頂的兩人來說，超過700c.c.吧！
配上套餐好像是有折價XD
但我的不精明實在是無法幫上大家，可以詢問一下店家喔～

奶綠是我點的，綠茶是有花味的茶，還不錯，會讓人想一口接一口，
甜度不太記得能不能調整了，但對我而言很ok。

濃拿鐵，是同行友人點的，普普，沒有特別表現。



藍綠早蔬食坊位在內湖，特別過去可能會有點小遠，若住附近就非常方便！
不過大部分餐點都是現點現做，沒有要內用的人，建議先電話訂餐，
也不需要苦候啊（肚子餓的等待真是太難熬）。
除此之外店家特別提供外送服務呢。

同行的友人是再訪，她還推薦了「發財三蔬」
聽到這個名字，我就立刻詢問有沒有青豆XD
幸好沒有！抽出時間再訪一定要試試看！


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