藍天麗池飯店 自助式Brunch - 花蓮

餐廳名稱：藍天麗池飯店 自助式Brunch
消費時間：2011年/10月
地址：花蓮市中正路590號
TEL：03-8336686 / FAX：03-8323569
營業時間：11:00 ~ 14:00
每人平均價位：NT240元 (含服務費)
　
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圖文版：http://www.wretch.cc/blog/ashley810334/31288675
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擴建後的藍天麗池走儉約風，裝潢的很美，
一進門就會有帥帥的waiter服務我們進綠波廊餐廳。
　

餐廳利用落地窗呈現出明亮感，雖然位置不少，但非假日的中午還是客滿了。
　

熟食區有五道熱食，分別是義大利麵、奶油燉飯、烤春雞、時蔬兩道。
　　

涼拌區，有三明治、牛肉料理、奶油管麵沙拉、涼拌洋蔥燻雞。
　

這道牛肉料理旁邊有水果紅酒醋汁，我覺得很好吃～
牛肉的味道很香，配上酸甜的紅酒醋汁讓肉質更柔軟了。
　

沙拉吧很精緻，有三種我沒見過的豆芽菜，很特別，
吃起來很脆，又很多汁。
　

沙拉區的配料也超豐富的，有碎培根、起士粉、綜合堅果、葡萄乾和吐司丁。
　

Sauce也有五種，分別是蜂蜜芥茉醬、凱薩醬、和風沙拉醬、石榴沙拉醬、千島醬。
　

有三種湯品，桂圓蓮子湯、奶油蔬菜濃湯、玉米芙蓉粥。
　

麵包、咖啡飲料區，其中有熱牛奶，果醬也有好多種，
BTW，用咖啡加熱牛奶調成的拿鐵好好喝～葡萄柚汁也很好喝！
　

水果都非常的新鮮，百香果後來被拿光了，換上了芭樂。　
　　

甜點有雞蛋布丁跟小蛋糕捲。
　

右邊白色碟子裡的是洋蔥燻雞，佐黑胡椒，好吃極了。
牛肉捲的鹹味剛剛好，義大利麵是用彎管麵調理而成，很香很好吃。
左邊紅色盤子裡的也是彎管麵，撒上了海苔粉、起士粉一些香料，再擠上些許美乃滋。
　
　
三明治我覺得普普通通，有一片麵包乾掉了有點硬，
牛肉片佐紅酒醋很好吃，高麗菜很鮮脆，烤春雞我有特別挑雞腿吃，烤的很入味。
　
　
蔬菜奶油濃湯好喝，喝了兩碗 XD　
　

雞蛋布丁口感ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，有雞蛋香，還不錯吃。

　
整個用餐環境很舒服，服務很好，餐點非常精緻，
因為我們是用遠百送的卡友券，買1送1，一個人120元，超級划算，
不過原價一個人240元其實也不貴(平日)，旁邊那桌媽媽們一直說好吃好吃，
以Brunch來說，真的很不錯！

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